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- Totale: 80 minuti
- Preparazione: 30 minuti
- Cuocere: 50 minuti
- Resa: 1 torta (16 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 320 | calorie |
| 23g | Grasso |
| 26g | Carboidrati |
| 3g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 torta (16 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 320 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 23 g | 30% |
| Grassi saturi 10g | 49% |
| Colesterolo 78mg | 26% |
| Sodio 218mg | 9% |
| Carboidrati totali 26 g | 10% |
| Fibra dietetica 1g | 5% |
| Proteine 3g | |
| Calcio 61mg | 5% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il gusto distintivo di Grand Marnier aggiunge qualcosa di speciale a tutto, dai cocktail alle crepes Suzette. Questa elegante torta include Grand Marnier, succo d'arancia e scorza d'arancia per un meraviglioso sapore di agrumi.
ingredienti
- 1 tazza di burro (ammorbidito)
- 1 1/2 tazze di zucchero (diviso)
- 3 uova (separate)
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 tazza di panna acida
- 1 cucchiaio di scorza d'arancia (o scorza di 1 arancia)
- 1/2 tazza di noci pecan tritate
- 1/4 tazza di succo d'arancia
- 1/3 di tazza di liquore Grand Marnier (o più succo d'arancia può essere utilizzato)
- 1 tazza di metà pecan
I passaggi per farlo
Crema di burro con 1 tazza di zucchero fino a quando leggero e soffice.
Sbattere i tuorli d'uovo.
Setacciare insieme gli ingredienti secchi; aggiungere alla prima miscela alternativamente con panna acida, battendo fino a che liscio.
Mescolare la scorza d'arancia e le noci pecan tritate.
Sbattere gli albumi a neve; piegare in pastella.
Versare la pastella in una padella imburrata da 9 pollici e cuocere a 350 ° F per 45-50 minuti.
Combina il rimanente 1/2 tazza di zucchero con succo d'arancia e Grand Marnier; versare sopra la torta calda.
Decorare la parte superiore con metà pecan. Raffreddare sul rack prima di rimuoverlo dalla padella.
Tag ricetta:
- torta
- dolce
- meridionale
- Natale
