L'abete rosso / Diana Rattray
Non siamo sicuri dell'origine degli spaghetti di pollo, ma è un piatto meridionale popolare e versatile. La versione classica utilizza formaggio americano, pollo bollito e pomodori.
I classici spaghetti al pollo vecchio stile sono fatti con una gallina cotta a lungo o pollo intero. Puoi usare un pollo tagliato, cosce intere e petti di pollo divisi. Gli spaghetti vengono cotti nel brodo di pollo e quindi combinati con il pollo tritato, il formaggio e altri ingredienti e quindi cotti in una casseruola. Zuppa condensata, funghi, pomodori con peperoncini verdi e pimientos sono alcune delle aggiunte più popolari. Per una preparazione super rapida, usa un pollo al girarrosto o un pacchetto di strisce di petto di pollo completamente cotte refrigerate.
