Christine benlafquih

Christine Benlafquih

Esperto di piatti marocchini, ricette, cultura culinaria e tecniche di cottura Conduce lezioni di cucina marocchina e tour gastronomici a Casablanca, Marocco Centinaia di ricette pubblicate

Esperienza

Christine Amina Benlafquih è una ex scrittrice di The Spruce, contribuendo con ricette e articoli da più di sette anni. È redattrice e scrittrice con uno speciale interesse per il cibo, le questioni multiculturali e la religione. Come casalinga, scrive ampiamente sul tema della cucina marocchina. Offre corsi di cucina marocchina e tour culinari a Casablanca, in Marocco.

Christine cucina piatti marocchini per famiglia, amici e ospiti da oltre 20 anni. Per quasi tutto il tempo, ha condiviso le ricette e le abilità che le sono state insegnate da amici e suoceri marocchini che cucinano principalmente dalla memoria e da un senso intuitivo di condimento. Queste donne hanno rallentato pazientemente innumerevoli preparazioni di pasti in modo da poter prendere appunti e scrivere ricette. Continua a imparare cose nuove da alcuni dei migliori insegnanti in circolazione, le donne qualificate che preparano ogni giorno la cucina marocchina.

Formazione scolastica

Christine ha conseguito una laurea in giornalismo presso la Duquesne University e scrive sia per la stampa che per le pubblicazioni online. Ha lavorato nelle pubbliche relazioni e nella gestione delle pubblicazioni, nonché nella pubblicità al dettaglio e nel settore dell'ospitalità.

Competenza: cucina marocchina Istruzione: Duquesne University Nome commerciale: Taste of Casablanca

Informazioni su The Spruce

Spruce, un marchio Dotdash, è un nuovo tipo di sito Web di casa che offre suggerimenti pratici e di vita reale e ispirazione per aiutarti a creare la tua casa migliore. La famiglia di marchi Spruce, tra cui The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets e The Spruce Crafts raggiunge collettivamente 30 milioni di persone ogni mese.

Da oltre 20 anni, i marchi Dotdash aiutano le persone a trovare risposte, risolvere problemi e trarre ispirazione. Siamo uno dei 20 maggiori editori di contenuti su Internet secondo comScore, una delle principali società di misurazione di Internet, e raggiungiamo oltre il 30% della popolazione degli Stati Uniti ogni mese. I nostri marchi hanno vinto collettivamente più di 20 premi di settore solo nell'ultimo anno e, di recente, Dotdash è stato nominato Publisher of the Year da Digiday, una delle principali pubblicazioni del settore.