Ho sempre amato il gusto aspro del rabarbaro, ed è una pianta perenne facile da coltivare nella maggior parte delle aree. È meraviglioso nei dessert e si abbina bene a molti altri frutti. Fragole e rabarbaro sono una combinazione di sapori classica.
Ecco alcune delle mie ricette preferite di rabarbaro, tra cui un'eccellente torta, un delizioso calzolaio e altro ancora.
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Torta Di Briciole Rabarbaro Alla Fragola
Diana Rattray
Questa meravigliosa briciola è un ottimo modo per usare il rabarbaro primaverile e le fragole. Servi questo delizioso pangrattato al rabarbaro come una torta al caffè o come dessert.
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Pesce pagliaccio rabarbaro rapido
Diana Rattray
Se stai guardando calorie e grassi, prova questo dessert con topping a basso contenuto di grassi o yogurt alla vaniglia al posto della panna montata.
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Come preparare la composta di rabarbaro
Diana Rattray
Una semplice composta di rabarbaro fa un condimento favoloso per gelato o torta di libbra, o cucchiai un po 'sopra i tuoi pancake, biscotti o cialde al mattino.
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Ricetta Rabarbaro Cobbler
Hayley Harrison / The Image Bank / Getty Images
Questo gustoso calzolaio al rabarbaro è facile e veloce da preparare con il mix di biscotti. Sentiti libero di usare rabarbaro congelato in questa ricetta o aggiungi alcune fragole fresche a fette per fare un calzolaio fragola-rabarbaro.
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Crumble Pie Di Rabarbaro
Diana Rattray
La topping di briciole speziata burrosa rende questa torta di briciole di rabarbaro davvero speciale. Servi questa fantastica torta con una pallina di gelato per un dessert estivo perfetto.
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Torta alla discarica di rabarbaro alla fragola
Riou / Stockbyte / Getty Images
Questa è una torta super facile da preparare con rabarbaro fresco, un mix di torta e gelatina di fragole.
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Croccante Di Mela E Rabarbaro
Diana Rattray
Questa ricetta di dessert è un ottimo modo per celebrare il rabarbaro e rappresenta un gradito piacere per la famiglia. Servire il dessert freddo o caldo, semplice o con un po 'di panna o una pallina di gelato.
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Dessert croccante al rabarbaro
L'abete rosso
Questa versione di croccante al rabarbaro è realizzata con un'avena speziata alla cannella e topping di zucchero di canna. Il rabarbaro viene brevemente cotto con un po 'd'acqua e amido di mais, insieme allo zucchero e all'estratto di vaniglia.
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Marmellata Di Rabarbaro
Diana Rattray
Questa marmellata di rabarbaro è preparata con arancia e limone, per un sapore di marmellata di agrumi. Salva il tuo rabarbaro in eccesso con questa marmellata facile.
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Rabarbaro Fresco Con Guarnizione Di Briciole Di Avena
Diana Rattray
Cucina questo favoloso rabarbaro croccante per la tua famiglia. Il croccante è sormontato da un burroso, croccante condimento d'avena. Servi questo dessert con una cucchiaiata di panna montata o una pallina di gelato.
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Composta di rabarbaro facile
Diana Rattray
Questa salsa di rabarbaro è semplicissima da preparare con rabarbaro fresco a fette e è un ottimo condimento per pancake, waffle, gelati e altri dessert.