Diana Rattray
- Totale: 2 ore
- Preparazione: 35 minuti
- Cuocere: 85 minuti
- Resa: 12-16 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 392 | calorie |
| 21g | Grasso |
| 47G | Carboidrati |
| 4g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 12-16 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 392 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 21 g | 27% |
| Grassi saturi 12g | 59% |
| Colesterolo 104mg | 35% |
| Sodio 365mg | 16% |
| Carboidrati totali 47g | 17% |
| Fibra dietetica 2g | 6% |
| Proteine 4g | |
| Calcio 67mg | 5% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo è uno dei preferiti all'antica, una torta fredda al forno, ed è davvero molto facile da preparare e cuocere. Non preriscaldare il forno per questa torta.
ingredienti
- 1/2 libbra di burro (2 bastoncini)
- 2 1/2 tazze di zucchero (granulato)
- 6 uova grandi
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 3 tazze di farina per tutti gli usi (13 1/2 once)
- 1 tazza di panna
I passaggi per farlo
Crema il burro e lo zucchero fino a quando non è leggero e soffice. Aggiungi le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta, quindi aggiungi la vaniglia.
Aggiungi la farina in quattro parti, alternando con la crema pesante e mescolando dopo ogni aggiunta.
Ungere e infarinare una padella capiente. Cucchiaio nella pastella.
Metti la torta in un forno freddo. Girare il forno a 325 ° F e cuocere per 1 ora e 15 minuti a 1 ora e 25 minuti. Uno stecchino inserito al centro della torta dovrebbe risultare pulito.
Raffreddare nella padella per 20 minuti, quindi rimuovere per raffreddare completamente.
Tag ricetta:
- torta
- dolce
- meridionale
- Natale
