Diana Rattray
- Totale: 27 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 12 minuti
- Resa: 4 dozzine (48 porzioni)
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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103 | calorie |
6g | Grasso |
11g | Carboidrati |
2g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: 4 dozzine (48 porzioni) | |
Quantità per porzione | |
calorie | 103 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 6g | 8% |
Grassi saturi 2g | 12% |
Colesterolo 26mg | 9% |
Sodio 133mg | 6% |
Carboidrati totali 11g | 4% |
Fibra dietetica 1g | 2% |
Proteine 2g | |
Calcio 21mg | 2% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questi classici biscotti al burro di arachidi sono sempre un successo! I biscotti sono fatti con burro, zucchero di canna e burro di arachidi liscio o grosso.
Potresti anche provare questa ricetta per i biscotti refrigerati al burro di arachidi.
ingredienti
- 2 tazze di farina per tutti gli usi (9 once)
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 3/4 tazza di burro (temperatura ambiente)
- 3/4 tazza di burro di arachidi (grosso o liscio)
- 3/4 tazza di zucchero
- 3/4 tazza di zucchero marrone chiaro (ben confezionato)
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino di vaniglia
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In una ciotola mescolare farina, bicarbonato di sodio, lievito e sale.
Sbattere insieme il burro, il burro di arachidi e gli zuccheri fino a renderli leggeri e soffici. Sbattere le uova e la vaniglia. A poco a poco batti il composto di farina.
Avvolgere l'impasto in un involucro di plastica e conservare in frigorifero fino al raffreddamento, o circa 2-4 ore.
Prendi dei cucchiai di pasta e rotoli in palline con le mani. Posizionare a circa 3 pollici di distanza su teglie unte. Usando una forchetta per la cena imbevuta di farina, premere leggermente i biscotti, appiattendoli e formando un motivo incrociato su ciascun biscotto.
Cuocere a 375 F fino a doratura, o circa 10 a 12 minuti.
Raffreddare sulle teglie per un minuto, quindi trasferirle su una griglia per raffreddarle completamente.
Godere!
Variazioni Ricetta
- Piega circa 1/2 tazza di arachidi tritate alla pastella appena prima della cottura. Per un tocco salato e dolce, prova i biscotti con patatine fritte.
Tag ricetta:
- Biscotti
- biscotti classici al burro di arachidi
- dolce
- americano