Klaus Vedfelt / Iconica / Getty Images
Mentre lo stesso orto è un'attività abbastanza facile e divertente, la creazione dell'orto iniziale richiede un po 'di lavoro. Ne vale la pena, e per fortuna deve essere fatto solo una volta. Assicurati di mettere un po 'di pensiero nella tua visione per il tuo orto prima di iniziare a scavare.
Quanto dovrebbe essere grande?
Inizia in piccolo. A meno che tu non abbia il cuore su maiali spaziali come il mais, inizia con un giardino di dimensioni gestibili. Un giardino di 12 x 20 dovrebbe darti molta varietà. Le verdure non aspetteranno quando è conveniente per te raggiungerle.
Scavare il giardino
Misura e segna il tuo spazio giardino sul prato. Ora arriva il duro lavoro di creare un nuovo giardino. Rimuovete la zolla o vi costruite sopra? Questo non è il lavoro di giardino preferito di nessuno, ma non c'è modo di aggirarlo. Il sito prescelto avrà probabilmente erba o almeno erbacce. Questi devono essere eliminati in qualche modo prima di poter piantare qualsiasi cosa. Lavorare senza rimuovere l'erba o le erbacce è meglio farlo in autunno in modo che l'erba abbia la possibilità di iniziare a decomporre durante l'inverno. Anche così, probabilmente vedrai la nuova erba e le erbacce emergere in primavera. È meglio rimuovere completamente la vegetazione esistente o soffocarla.
Una lama a spigolo vivo può essere utilizzata per tagliare la zolla. Se hai un terreno povero e hai bisogno di modificarlo con sostanze organiche o altri nutrienti, rimuovere la zolla può essere la soluzione migliore, in modo da poter apportare modifiche.
Esistono alternative allo scavo. La rimozione della zolla può essere un lavoro pesante e si finisce per perdere un buon terriccio insieme alla zolla. Se il tuo terreno ha una forma relativamente buona, è possibile lasciare l'erba in posizione e costruirci sopra. Posizionare uno spesso strato (8-10 fogli) di giornale sul letto del giardino e bagnarlo accuratamente. Quindi coprire il giornale con 4-6 pollici di terreno buono. Il giornale alla fine si decomporrà e il prato e le erbacce saranno soffocati. Potrebbero esserci delle erbacce provocatorie che spuntano, ma non così tante che puoi passarle.
C'è di più su questo metodo di stratificazione per creare un giardino in questo nuovo giardino passo dopo passo.
Iniziare con un buon terreno significa che non dovrai aggiungere molto fertilizzante artificiale al tuo giardino. Se hai nutrito il terreno con modifiche, il terreno nutrirà le tue piante.
Pianificazione
Il modo in cui sviluppi l'attuale layout delle piante (file, file larghe, quadrate, eclettiche…) è interamente una questione di preferenza. Ogni stile ha i suoi vantaggi e svantaggi.
Righe
- Pro: piantare in file ordinate e ordinate consente una buona circolazione dell'aria, diserbo facile e raccolta facile. Contro: singole file di piante possono occupare più spazio di file larghe. Le piante floppy, come i piselli, dovranno essere trellizzate.
Righe larghe
Le file larghe sono quando pianti lunghi blocchi dello stesso vegetale. Le file larghe non dovrebbero essere così larghe che non puoi raggiungere comodamente al centro di esse, da entrambi i lati. Le file larghe quattro piedi sono buone per la maggior parte delle persone.
- Pro: file larghe ti permettono di stipare più piante in meno spazio. Senza la spaziatura e i percorsi intermedi, puoi ottenere fino a 6 volte più verdure in una fila larga rispetto a una fila singola convenzionale. Le file larghe fungono da pacciame. Eliminano le erbacce, mantengono il terreno umido e richiedono meno irrigazione. Contro: non tutte le colture si prestano a file larghe. I raccolti alti e di lunga durata, come pomodori e melanzane, producono meglio se non affollati. Nelle aree con elevata umidità e con i relativi problemi, l'affollamento delle piante in fitte file può aggravare tali problemi.
Quattro-Square
Ai tedeschi della Pennsylvania è stato attribuito questo disegno del giardino, che sta riscuotendo popolarità. Quattro quadrati si riferisce al giardino diviso in quattro parti uguali con stretti percorsi nel mezzo. I letti stessi erano generalmente sollevati leggermente. Anche se li conosciamo meglio come quadrupli, possono essere divisi in qualsiasi numero, per facilitare la manutenzione del giardino.
- Pro: I letti rialzati significano che non cammini mai sul terreno di semina, quindi non si compatta mai. (Per camminare all'interno di ampi quadrati, le assi di legno sono state temporaneamente posate, per disperdere il peso ed evitare la compattazione.) Dividere il giardino in scomparti è utile quando arriva il momento di ruotare le colture. Se scegli di coltivare colture perenni, come asparagi e rabarbaro, puoi dedicargli un letto, dove non saranno disturbati quando coltivi. Il terreno nei letti rialzati drena meglio del terreno pianeggiante e si riscalda più velocemente in primavera. Contro: i giardini a quattro quadrati sono strutture semi-permanenti, quindi se hai intenzione di spostare o ingrandire il tuo giardino, saranno più lavori. Ad alcune persone non piace la simmetria formale di un giardino di quattro quadrati.
Eclettico
L'eclettico comprende una vasta gamma di stili. Ma ciò a cui mi riferisco principalmente qui è lo stile di semina a forma libera che assomiglia più a un giardino di casa che a un orto, con una pianta di pepe qui e dove mai.
- Pro: questo stile può essere molto ornamentale e rimarrai sorpreso da quanto puoi adattarti in un giardino senza ordine. Attirerai più impollinatori e gli insetti benefici con la varietà e i fiori e gli insetti infestanti potrebbero non notare le loro colture preferite trapiantate con gli altri. Contro: i giardini eclettici possono essere difficili da mantenere. Senza percorsi definiti, è difficile sapere cos'è un'erbaccia, e tanto meno rimuovere le erbacce. È anche difficile da raccogliere.
Creazione di percorsi
Dal momento che trasporterai regolarmente compost, letame e altre modifiche nel tuo orto, avere percorsi facilmente navigabili è un grande vantaggio. Ti consiglio di fare percorsi abbastanza larghi da far passare la carriola o il carrello. Può sembrare un sacrificio di un buon spazio in crescita, ma sarai felice per la funzionalità quando porti dentro e fuori le cose e quando è il momento di raccogliere.