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Coprire le colture e i loro benefici

Sommario:

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Mike Grandmaison / Getty Images

Una coltura di copertura è una coltura di una pianta specifica che viene coltivata principalmente a beneficio del suolo piuttosto che della resa del raccolto. Le colture di copertura sono comunemente utilizzate per sopprimere le erbacce, gestire l'erosione del suolo, aiutare a costruire e migliorare la fertilità e la qualità del suolo, controllare malattie e parassiti e promuovere la biodiversità.

Le colture di copertura sono in genere erbe o legumi ma possono essere composte da altre piante verdi. Molto spesso, un raccolto di copertura viene coltivato in bassa stagione prima che il campo sia necessario per far crescere il raccolto in contanti. In sostanza, un raccolto di copertura prepara la terra per un raccolto in contanti in arrivo.

Benefici

Le colture di copertura hanno una gamma sorprendentemente ampia di benefici e senza gravi inconvenienti. Un raccolto di copertura può migliorare la salute del tuo terreno, risultando in un raccolto di denaro significativamente più grande e più sano per la prossima stagione di crescita. Colture di copertura:

  • Migliora la biodiversità aumentando la varietà di specie in una determinata area. Ad esempio, se ci sono più insetti vari che si nutrono della vegetazione, può portare più uccelli e così via. Ridurre la quantità di acqua che drena da un campo, proteggendo i corsi d'acqua e gli ecosistemi a valle dall'erosione. Poiché ogni radice della coltura di copertura crea pori nel terreno, le colture di copertura consentono all'acqua di filtrare in profondità nel terreno. Di conseguenza, una coltura di copertura può aiutare a conservare l'acqua e prevenire l'erosione del suolo. Aiutare a interrompere i cicli di malattia riducendo la quantità di malattie batteriche e fungine nel suolo. Se hai un terreno infestato, puoi piantare un raccolto di copertura in quella zona come mezzo per sradicare la malattia. Fornire nutrienti al suolo, proprio come il letame. Sono anche chiamati "pacciame viventi" perché possono prevenire l'erosione del suolo. Il pacciame è uno strato di materiale organico, come i residui del raccolto, che viene lasciato sulla superficie del terreno per prevenire il deflusso dell'acqua e proteggere il suolo dagli effetti dannosi delle forti piogge.

Giardinaggio Biologico

Le colture di copertura sono una parte importante dell'agricoltura sostenibile. Queste colture aggiungono fertilità al terreno senza fertilizzanti chimici attraverso la fissazione biologica dell'azoto. Una coltura di copertura può offrire un modo naturale per ridurre la compattazione del suolo, gestire l'umidità del suolo, ridurre il consumo complessivo di energia e fornire foraggio aggiuntivo per il bestiame.

I piccoli agricoltori scelgono di coltivare colture di copertura specifiche in base alle loro esigenze e ai loro obiettivi e ai requisiti generali del terreno in cui lavorano. Le colture di copertura coltivate in estate sono spesso utilizzate per riempire lo spazio durante le rotazioni delle colture, aiutare a modificare il terreno o sopprimere le erbacce. Le colture di copertura invernale aiutano a mantenere il terreno in posizione durante l'inverno e forniscono copertura del terreno. Queste colture possono anche fissare i livelli di azoto nel terreno.

reimpianto

Una volta che un raccolto di copertura è completamente cresciuto, o l'agricoltore vuole piantare in un'area che ha un raccolto di copertura, la tecnica convenzionale è di falciare il raccolto di copertura e lasciarlo asciugare. Dopo che è asciutto, la sostanza organica rimanente viene solitamente coltivata nel terreno. In alternativa, alcuni agricoltori progressisti nelle aree a rischio di siccità preferiscono un metodo di non lavorazione, in cui il residuo del raccolto di copertura viene lasciato sul terreno come strato di pacciame.

tipi

Esempi di piante che si sono dimostrate efficaci colture di copertura includono:

  • Segale: nota anche come segale invernale o segale di cereali, questa coltura di copertura viene spesso utilizzata per allentare il terreno compatto e sopprimere le erbacce. Grano saraceno: il grano saraceno a crescita rapida aiuta a prevenire l'erosione e sopprime le erbacce. Trifoglio: il trifoglio è ottimo per fissare l'azoto nel terreno e aggiungere fertilità. Sorgo: questa coltura ibrida di copertura cresce rapidamente, aggiunge biomassa e sopprime le erbacce. Veccia pelosa: la veccia aggiunge azoto ed è un buon raccolto invernale per i climi settentrionali.