Diana Rattray
- Totale: 6 ore 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 6 ore
- Resa: da 6 a 8 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 1029 | calorie |
| 60g | Grasso |
| 13g | Carboidrati |
| 102g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 6 a 8 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 1029 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 60 g | 77% |
| Grassi saturi 18g | 90% |
| Colesterolo 331mg | 110% |
| Sodio 564mg | 25% |
| Carboidrati totali 13 g | 5% |
| Fibra dietetica 2g | 8% |
| Proteine 102g | |
| Calcio 109mg | 8% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questi facili petti di pollo in terracotta sono cotti con funghi e una salsa densa e deliziosa. La salsa di panna acida fa risaltare questo piatto di pollo a cottura lenta.
Ho servito il pollo con noodles raffinati, ma anche la pasta o il riso sarebbero stati eccellenti.
Se alla tua famiglia non piacciono i funghi, la crema di zuppa di pollo e una verdura diversa sarebbe una buona alternativa. Asparagi surgelati o cuori di carciofo sarebbero buoni nel piatto, o lo manterrebbero semplice senza verdure aggiuntive.
Relazionato
Lazy Crock Pot Chicken with Mushrooms
Pollo Agrodolce Con Pentola A Lenta Con Ananas
ingredienti
- 6-8 metà del petto di pollo
- Un pizzico di sale e pepe
- Un pizzico di paprika
- 1/2 tazza di vino bianco secco
- 1 (10 1/2 oz.) Di crema di zuppa di funghi
- 8 once di funghi a fette
- 1 tazza di panna acida
- 1/4 tazza di farina per tutti gli usi
- Opzionale: prezzemolo per guarnire
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Cospargi il petto di pollo con sale, pepe e paprika. Mettere in pentola a cottura lenta.
In una ciotola, unisci il vino, la zuppa condensata e i funghi; frullare bene e poi versare sopra il pollo.
Cospargere con altra paprika.
Coprire e cuocere a fuoco lento per 5-7 ore o fino a quando il pollo è tenero ma non troppo asciutto.
Mescolare panna acida e farina insieme fino a che liscio; aggiungi al Crock Pot. Continuare la cottura per circa 20 minuti in più, fino a quando non viene riscaldato e addensato.
Se la salsa è troppo densa, diluirla con del latte, panna o brodo.
Servire con riso cotto caldo, pasta all'uovo o pasta. Se lo si desidera, cospargere con prezzemolo tritato fresco.
Per 6-8 persone.
variazioni
Omettere i funghi e sostituire la crema condensata di zuppa di funghi con crema di zuppa di pollo o crema di pollo con erbe.
Tag ricetta:
- Fungo
- entrata
- americano
- cena di famiglia
