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- Totale: 10 ore 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 10 ore
- Resa: 1 Crockpot (30 porzioni)
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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152 | calorie |
11g | Grasso |
2g | Carboidrati |
11g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: 1 Crockpot (30 porzioni) | |
Quantità per porzione | |
calorie | 152 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 11 g | 14% |
Grassi saturi 5g | 26% |
Colesterolo 47mg | 16% |
Sodio 163mg | 7% |
Carboidrati totali 2g | 1% |
Fibra dietetica 0g | 1% |
Proteine 11g | |
Calcio 62mg | 5% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Solo quattro ingredienti cuociono nel tuo crockpot per preparare una deliziosa ricetta di antipasti perfetta da servire con tortilla chips. Crockpot Enchilada Dip è perfetto per intrattenere come l'inizio di un pasto Tex Mex.
In questa ricetta puoi usare petti di pollo disossati e senza pelle, ma i tempi di cottura saranno più brevi. Quel taglio di solito cuoce a basso per 5-6 ore. Assicurati che il pollo sia cotto a 165 ° F per motivi di sicurezza alimentare. Potresti anche usare le bacchette di pollo, ma dovresti rimuovere le bacchette e sbarazzarti delle ossa prima di distruggere la carne.
ingredienti
- 2 chili di cosce di pollo disossate e senza pelle
- 1 (10 once) può salsa enchilada
- 2 confezioni da 8 once di crema di formaggio (ammorbidita)
- 4 tazze di formaggio Jack Pepper
I passaggi per farlo
Unire la salsa di pollo e enchilada in un crockpot da 3-4 litri. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore o il pollo è ben cotto.
Usando due forchette, trita il pollo nella salsa.
Tagliare la crema di formaggio a cubetti e mescolare nella pentola insieme al formaggio Pepper Jack e mescolare bene. Coprire la pentola a cottura lenta e cuocere a fuoco basso per 30 minuti, mescolando due volte, fino a quando la miscela non si scioglie e il formaggio si scioglie.
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