Diana Rattray
- Totale: 33 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 18 minuti
- Resa: 12 muffin (12 porzioni)
Questi teneri e deliziosi muffin per la data sono fatti con un pizzico di estratto di arancia, ma puoi usare l'estratto di vaniglia se preferisci. Ma se usi l'arancia o la vaniglia, questi muffin sono un modo delizioso per iniziare la giornata o un piacere perfetto da gustare con tè o caffè.
ingredienti
- 1 tazza di latte
- 1 uovo (sbattuto)
- 1 cucchiaino di vaniglia (o estratto di arancia)
- 2 tazze di farina (per tutti gli usi, mescolare prima di misurare)
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 2/3 di tazza di zucchero
- 1/2 tazza di noci (tritate)
- 1 tazza di datteri (tritati)
- 5 cucchiai di burro (fuso)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 400 F.
Mescolare il latte e l'uovo in una terrina; aggiungi estratto.
Setaccia insieme gli ingredienti secchi, incluso lo zucchero. Aggiungere al composto di latte e uova. Mescolare fino a quando ben inumidito.
Piega in noci e datteri, poi il burro fuso, mescolando quanto basta per mescolare.
Cuocere in forno preriscaldato per 15-18 minuti, o fino a quando i muffin sono ben dorati.
Servi e divertiti!
Tag ricetta:
- muffin
- prima colazione
- americano
- Natale
