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- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Tempo di percorrenza: 48 ore
- Resa: 8 tazze (8 porzioni)
Questa bevanda è composta da petali di ibisco essiccati ed è stata consumata per migliaia di anni. È facile da realizzare e ha molti benefici per la salute. Puoi servire questo caldo o freddo. Questa è una versione più lunga di come preparare il tè all'ibisco. Esistono versioni più brevi, ma questa è quella che consente alla bevanda di avere il suo sapore pieno.
Quando si cucina con fiori secchi, in particolare l'ibisco, ricordare che maccherà. Macchia vestiti, ripiani, contenitori, ecc. Tienilo a mente quando pensi di preparare il tè.
ingredienti
- 1 tazza di fiori di ibisco (essiccati)
- 1 tazza di zucchero (granulato, aggiungere più o meno per gusto)
- 8 tazze di acqua (fredda)
I passaggi per farlo
Setacciare i fiori secchi per gli steli e scartarli. Metti l'ibisco essiccato in acqua fredda e lascialo riposare per 1-2 giorni o fino a quando il colore non si è sbiadito dai fiori.
Filtrare il succo attraverso un setaccio fine e gettare i pezzi di fiori filtrati.
Aggiungi lo zucchero e mescola.
Puoi scaldarlo sul piano cottura o nel microonde o servire freddo.
Suggerimenti
- Aggiungi spicchi di limone o grattugiare la scorza di arancia per aggiungere sapore. Puoi conservare in frigorifero per circa 5 giorni.
Tag ricetta:
- Tè
- tè all'ibisco
- medio orientale
- estate
