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- Totale: 70 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 55 minuti
- Resa: da 8 a 12 porzioni
I mirtilli sono l'ultima bacca estiva. Per alcune settimane ogni estate, molti dolci sono fatti con queste gustose bacche. Ciò che rende questa ricetta per Easy Blueberry Cobbler così semplice è che è fatta con un mix di torte. In questa ricetta puoi usare anche mirtilli congelati. Servire caldo con gelato. Anche la panna montata funziona.
ingredienti
- 1/2 tazza di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- 1/4 di tazza d'acqua
- Mirtilli freschi 2 pinte (sciacquati e drenati)
- 1 mix di torta (18 once) (vaniglia, giallo o bianco)
- 1 tazza di pezzi di noci pecan
- 1 tazza di burro fuso
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 350 F. Ungere leggermente una teglia da 9 pollici per 13 pollici.
In una casseruola, mescolare lo zucchero e la farina. Aggiungere il succo di limone e l'acqua mescolare per unire. Quindi, aggiungi i mirtilli. Accendi il fuoco a medio-alto. Continua a mescolare i mirtilli fino a quando il composto bolle.
Versare il composto di mirtilli nella padella preparata. Cospargere la parte superiore con il mix di torta.
I pecan continuano. Irrorare il burro sopra. Copri il più possibile il mix di torte.
Cuocere in forno per 55 minuti o fino a quando i mirtilli non sono gorgogliati attraverso il condimento.
Questo calzolaio di mirtilli viene servito caldo con ghiaccio o panna montata.
Mancia
- In estate, cuocilo al mattino. Lascialo raffreddare. Riscalda le singole porzioni di questo Easy Blueberry Cobbler nel microonde per 30 secondi o meno a seconda del tuo apparecchio.
Tag ricetta:
- mirtillo
- dolce
- americano
- pasto alla buona