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- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 chelada
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 166 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 19g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 chelada | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 166 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 313mg | 14% |
| Carboidrati totali 19g | 7% |
| Fibra dietetica 2g | 7% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 36mg | 3% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La combinazione di birra messicana con lime è stata a lungo una delle preferite. Se sei pronto ad andare oltre il ripieno della tua bottiglia Corona con un cuneo di lime, allora devi provare questa semplice ricetta Chelada. Ha tutti gli stessi ottimi sapori, ma è semplicemente più di una bevanda mista di una birra vestita.
Questa bevanda semplice e rinfrescante è stata fornita da Crown Imports. Gestiscono le importazioni statunitensi per Grupo Modelo le cui birre includono marchi messicani popolari come Corona Extra, Corona Light, Modelo Especial e Pacifico.
Ognuno di questi marchi sarebbe una buona scelta per fare un'autentica Chelada messicana, anche se lo farà uno stile di birra chiara. Come sempre, ti invitiamo a cercare una birra prodotta localmente e provarla insieme (o anziché) alla birra distribuita a livello nazionale.
ingredienti
- Lager chiara per bottiglia da 12 once
- Succo di un grosso lime
- Sale grosso
- Ghiaccio
- Guarnizione: spicchio di lime
I passaggi per farlo
Salare il bordo di un bicchiere grande e alto.
Riempi con ghiaccio e aggiungi il succo di lime.
Rabboccare con la birra.
Guarnire con il cuneo di lime.
Suggerimenti
- Le probabilità sono che non svuoti la bottiglia, quindi riserva ciò che rimane e continua ad aggiungere mentre bevi o semplicemente fai una seconda Chelada. Le birre messicane sono una scelta ovvia per Cheladas, Micheladas e bevande simili che hanno un sapore messicano naturale. Tuttavia, non sono le uniche opzioni che funzionano bene con queste bevande. Scegli la tua lager preferita; questa ricetta è abbastanza semplice, quindi è facile sperimentare fino a trovare il tuo preferito. Potresti essere sorpreso da quante birre funzionano bene con un pizzico di lime e un po 'di sale. Per birra chiara, intendiamo una birra che è leggera sia nel colore che nel sapore, non necessariamente una birra ipocalorica. Succo di lime fresco produrrà un drink dal sapore migliore e solo perché questa non è una Margarita, non significa che non dovresti usare il meglio, giusto? Molti dei succhi di lime disponibili (anche quelli che dichiarano di essere "puri") sono troppo dolci o troppo acidi e rovinano una bevanda altrimenti rinfrescante. Non usare un calice caldo o qualsiasi "succo di lime" che è stato addolcito. Questa è birra, non un cocktail elaborato. Se hai bisogno di un altro argomento per fermarti al mercato dei prodotti per raccogliere qualche lime, eccolo qui: i lime sono economici! Se non bevi una Corona senza un cuneo, che differenza fa se acquisti un lime in più per fare una Chelada superiore? Dopo aver scelto la tua birra e fatto scorta di lime fresco, la decisione successiva è il sale. Alcuni bevitori si godono un po 'di sale nella loro birra, alcuni lo preferiscono sul bordo e ancora, altri preferiscono saltarlo completamente.Se sei sul recinto per il sale, c'è una soluzione semplice: aggiungi solo sale a metà del bicchiere. Questo ti dà la possibilità di bere dal bordo salato o dal bordo non salato. Forse scoprirai che ti piace passare avanti e indietro a metà bevanda, ma un bicchiere parzialmente cerchiato ti dà almeno l'opzione e non rovinerà l'intera bevanda se trovi che non ti piace il sale. Prova ad aggiungere un po 'di tajin al sale per un calcio in più! Come riesci a far aderire il sale al bordo? Lime! Prendi il tuo spicchio di lime e pulisci il bordo del bicchiere, quindi arrotola il bordo bagnato in un piccolo piatto di sale grosso.
Tag ricetta:
- birra
- messicano
- festa
- cocktail
