Southern Mains

Una ricetta semplice con salsa di senape al miele

Sommario:

Anonim

La tunica di abete rosso / Katarina

  • Totale: 10 minuti
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cuocere: 0 minuti
  • Resa: 1 tazza (6 porzioni)
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Linee guida nutrizionali (per porzione)
76 calorie
1g Grasso
17g Carboidrati
1g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: 1 tazza (6 porzioni)
Quantità per porzione
calorie 76
% Valore giornaliero*
Grasso totale 1 g 1%
Grassi saturi 0g 0%
Colesterolo 0mg 0%
Sodio 344mg 15%
Carboidrati totali 17g 6%
Fibra dietetica 1g 5%
Proteine ​​1g
Calcio 21mg 2%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Questa è una ricetta semplice da realizzare per la salsa di senape al miele per il prosciutto. Aggiungendo tonnellate di ottimi sapori al prosciutto, può essere usato come salsa, glassa per la tua prossima cena e in molte altre ricette.

ingredienti

  • 3/4 di tazza di senape alla Digione (o senape piccante)
  • 1/3 di tazza di miele

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    La tunica di abete rosso / Katarina

    Unisci senape e miele in una ciotola, mescolando accuratamente.

    La tunica di abete rosso / Katarina

    Mettilo accanto al prosciutto come immersione o glassa il prosciutto prima, durante o dopo la cottura con questa miscela.

    La tunica di abete rosso / Katarina

Suggerimenti per preparare un prosciutto

Pronto a fare un prosciutto epico? Mentre potresti pensare che implichi solo il riscaldamento della carne, c'è molto di più nella preparazione di un prosciutto saporito e succoso. Questi suggerimenti possono aiutare:

  • Scegli il massimo sapore. Controlla l'etichetta per accertarti che il prosciutto non abbia succhi o acqua aggiunti. L'etichetta dovrebbe semplicemente leggere "prosciutto". Si desidera evitare uno con "aggiunta di acqua" o "succhi naturali". Questi possono diluire il profilo del sapore naturale della carne.. Il tipo di arrosto di prosciutto che vedi sulle tavole delle vacanze è noto come un prosciutto di città. Questi sono precotti e possono essere affumicati. Assicurati che l'etichetta indichi "pronto da mangiare". Riscaldalo basso e lento. Per cuocere il prosciutto, posizionalo a parte in una teglia. Quindi coprilo con un foglio fino a quando non è il momento di glassare la superficie. Alcune persone aggiungono del vino o dell'acqua nella padella per aggiungere un po 'di umidità, che può fuoriuscire quando il prosciutto è nel forno per un lungo periodo di tempo. Smaltalo, ma al momento giusto. Dopo che il prosciutto si è riscaldato per un po 'ed è di circa 120 F, aumentare il riscaldamento. Spennellate il prosciutto con la glassa e poi infornate per circa 10 minuti. Dopodiché, glassalo di nuovo e cuoci il prosciutto per alcuni minuti fino a quando non si caramella e la pelle si screpola. La smaltatura dovrebbe durare circa 15 minuti in totale e viene eseguita solo alla fine del processo di cottura.

Tag ricetta:

  • salsa
  • salsa di senape al miele
  • contorno
  • americano
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