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- Totale: 10 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 5 minuti
- Resa: 8 porzioni
Chi dice che non hai tempo per una colazione calda al mattino? Con 193 calorie per porzione, questo è un modo salutare e ipocalorico per portare alcuni cereali caldi a colazione e in fretta. Questa ricetta vegetariana a basso contenuto calorico di couscous è anche priva di grassi se prodotta con latte senza grassi. Per renderlo davvero vegano, agitare il nettare al posto del miele. Ricetta per gentile concessione del Wheat Foods Council.
ingredienti
- 2 tazze di latte di soia
- 1 tazza di couscous
- 1 tazza di uva passa, imbevuta di acqua e drenata
- Miele, a piacere (o usare il nettare di agave)
I passaggi per farlo
Aggiungi il couscous al latte caldo e lascia riposare 5 minuti.
Mescolare con uvetta e miele o nettare di agave a piacere.
Aggiungi un po 'di frutta fresca a fette, se lo desideri, o aggiungi una manciata di noci per scricchiolio e proteine.
Tag ricetta:
- vegano
- prima colazione
- americano
- autunno