Febbraio è più noto per avere la più grande festa del cioccolato dell'anno: San Valentino. Oltre al giorno dell'amore, sapevi che febbraio è anche noto per essere nazionale:
- Mese del pompelmo Mese della colazione calda Mese degli spuntini Mese della patata dolce
Dai un'occhiata alle celebrazioni e vedi quali ricette puoi creare per correlarti con un giorno specifico!
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1 febbraio: National Baked Alaska Day
Diana Rattray
L'Alaska al forno è un dessert facile da preparare ed è abbastanza versatile. La torta e il gelato possono essere tagliati o modellati in una varietà di forme e dimensioni. Prepara piccoli dessert singoli al forno in Alaska o una grande torta.
Se ti sei mai chiesto quale fosse il segreto per cuocere questo misterioso dessert con gelato, è la meringa. Agisce come isolante che protegge il gelato dal calore.
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2 febbraio: Day of the Crepe
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Una crepe è un pancake francese che può essere servito dolce o salato. È incredibilmente facile da preparare, con solo sei ingredienti e 20 minuti, puoi realizzare queste deliziose torte in pochissimo tempo. Dal momento che sono così gustosi, potresti voler fare un doppio lotto. È anche un modo divertente per coinvolgere i bambini in un'attività culinaria.
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3 febbraio: giorno della torta di carote
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La torta di carote tropicale è una delle preferite. Non solo contiene molte carote, ma questa torta viene anche caricata con noci e cocco e condita con una glassa di crema di formaggio.
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5 febbraio: Chocolate Fondue Day
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Chi può resistere a una tazza di cioccolato con cibi divertenti da immergere in esso? Che ci crediate o no, la fonduta di cioccolato è una delle ricette di dessert più facili del pianeta. Sembra così lussuoso e complicato da realizzare, ma non lo è, soprattutto quando si utilizza la pentola a cottura lenta. Tutto quello che devi fare è mescolarlo una volta mentre il cioccolato si sta sciogliendo. La fonduta è perfetta per immergere frutta, torte o biscotti.
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6 febbraio: Nutella Day
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La nutella è una specie di burro d'arachidi fatto con nocciole invece di arachidi combinate con latte e cioccolato. Da provare su crepes, panini, gelati o semplicemente a cucchiaio.
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8 febbraio: National Girl Scout Cookie Day
The Girl Scouts degli Stati Uniti d'America (Girl Scouts USA)
Le Girl Scout degli Stati Uniti d'America vendono biscotti dal 1934. Anche se alcuni dei cookie sono diversi in questi giorni, sarai sempre in grado di ottenere i Super Six: Samoas, Thin Mints, Do-Si-Dos, Trefoils, Lemon Chalet Cremes e Tagalongs. Festeggia la giornata del National Girl Scout Cookie con il tuo biscotto preferito.
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10 febbraio: giorno del brownie alla crema di formaggio
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Chi non ama i brownies? Soprattutto quando sono incredibilmente fudge-y. Queste due varianti sono deliziose e facili da realizzare!
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12 febbraio: National Plum Pudding Day
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Goditi (o crea) la tradizione familiare di preparare il Christmas Pud (Budino) in questo giorno di febbraio. Un tradizionale budino britannico è un dessert al gusto di frutta, pieno di frutta e al vapore. Il budino è fatto con molti frutti secchi, addolcito con melassa e aromatizzato con spezie riscaldanti come cannella, noce moscata, chiodi di garofano e zenzero.
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14 febbraio: San Valentino
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Ho sopra e oltre per mostrare a quella persona speciale nella tua vita quanto significano per te a San Valentino. Organizza una cena romantica per due, cocktail creativi o alcune decadenti idee da dessert che saziano i golosi del tuo miele.
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16 febbraio: National Almond Day
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Puoi acquistare le mandorle in diverse forme, tra cui quelle a scaglie e quelle intere ancora con la buccia. Queste noci versatili possono essere macinate come farina, mangiate così come sono per uno spuntino o aggiunte a dessert o muesli.
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19 febbraio: National Chocolate Mint Day
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Una combinazione di sapori preferita è il cioccolato e la menta. Il risultato è assolutamente divino, soprattutto quando si preparano cupcake al cioccolato o gelato alla menta!
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20 febbraio: National Cherry Pie Day
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Il National Cherry Pie Day è un ottimo motivo per preparare la tua torta di ciliegie. Tradizionalmente, le torte di ciliegie sono fatte con amarene, ma sentitevi liberi di usare ciliegie o una combinazione delle due.
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21 febbraio: National Sticky Bun Day
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I panini appiccicosi sono proprio come sono chiamati. Sono involtini dolci e appiccicosi che hanno il sapore più caldo del forno.
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23 febbraio: giornata nazionale del pane alla banana
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Il pane alla banana è il cibo di conforto preferito. La semplicità di questo dolce trattamento offre tutta una serie di possibili variazioni. Dall'aggiunta di noci pecan alle gocce di cioccolato, alla creazione di una calda glassa all'arancia per andare in cima, puoi personalizzare questo preferito comunque!
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25 febbraio: Festa nazionale delle noci ricoperte di cioccolato
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27 febbraio: National Strawberry Day
1 Altre immagini creative / Getty
Le fragole possono essere trovate tutto l'anno nella maggior parte dei negozi di alimentari, rendendo la cottura e creando deliziose confezioni con fragole un compito meravigliosamente facile. Alcune ricette di fragole preferite sono i cuori di fragole, la torta di fragole, i muffin alle fragole e l'ultimo, ma certamente non meno importante, lo shortcake alla fragola.
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26 febbraio: Giornata nazionale del pistacchio
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Una volta che hai la tua pratica di bombardamenti di pistacchi, prova a usarli in qualsiasi numero di deliziose ricette come la torta di pistacchi, fichi ripieni con pistacchi e miele e carré di agnello incrostato di pistacchi.
