S&C Design Studios
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Un cocktail straordinariamente divino, lo spumante figgy è un'ottima scelta per ogni occasione speciale. Mescola questo per le vacanze, Capodanno, o approfitta delle qualità afrodisiache del fico per San Valentino. Non importa la celebrazione, ti divertirai con questo cocktail Champagne!
Lo spumante figgy mescola mirtilli freschi, arancia e fichi secchi o freschi in uno straordinario cocktail. La ricetta può essere fatta con la tua vodka preferita oppure puoi scegliere di infonderla con i fichi. Completalo con il Prosecco o il tuo spumante preferito e goditi un brindisi con una bevanda rinfrescante ed effervescente.
ingredienti
- 1 fico (essiccato, usare fresco quando disponibile)
- 2 fette d'arancia (tagliate a metà)
- 6 mirtilli (freschi)
- 1 1/2 once di vodka
- 4 once di Prosecco (o qualsiasi vino spumante)
- Guarnizione: torsione arancione
- Guarnire: 3 mirtilli rossi
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In uno shaker, mescola il fico, l'arancia e i mirtilli con la vodka.
Aggiungi ghiaccio e agita bene.
Colare in un flute di Champagne e completare con vino spumante.
Guarnire con tre mirtilli rossi e un tocco d'arancia.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- I mirtilli rossi non sono una bacca molle, quindi fai uno sforzo nella tua confusione per rompere i loro gusci duri. È meglio confondere questa bevanda per un minuto intero per mescolare davvero i succhi di frutta. I mirtilli sono un frutto iconico dell'autunno e in genere si trovano fino a dicembre. Se desideri realizzare lo scintillante figgy in qualsiasi altro momento dell'anno, i mirtilli congelati sono la soluzione migliore. È facile congelare anche i tuoi mirtilli rossi. Basta semplicemente congelarli su una teglia in un unico strato, quindi posizionarli in un contenitore per congelatore a scelta. Stanno benissimo per un anno o fino a quando la stagione dei mirtilli arriverà di nuovo. I maiali sono una dolce aggiunta alle bevande, anche se non troverai fichi freschi tutto l'anno. Quando ci sono fichi freschi in giro, usali in questa ricetta. Sono delicati e non facili da conservare, quindi fai attenzione e usali subito. In qualsiasi altro momento dell'anno, puoi usare i fichi secchi. Sono prontamente disponibili e mantengono un morbido addolcimento, insieme a quel caratteristico sapore dolce, che li rende facili da confondere nella bevanda. La ricetta dello sparkler di figgy è stata creata con i fichi di missione neri, una delle varietà più comuni. Tuttavia, qualsiasi tipo di fico che trovi funzionerà alla grande.
Variazione della ricetta
Un esperimento divertente, se sei pronto per un ingrediente cocktail fai-da-te, è quello di infondere i fichi in una bottiglia di vodka. La tecnica funzionerà con fichi freschi o secchi. Puoi usare lo stesso metodo del bourbon infuso di fichi nel cocktail Marriage of Figaro.
L'infusione dovrebbe durare circa una settimana e puoi usare un solo tipo di fico o una combinazione di varietà. Quando si utilizza l'infuso fatto in casa nella scintillante figgy, se lo si desidera è possibile saltare il fico confuso.
Quanto è forte uno Sparkler Figgy?
Lo spumante figgy è relativamente potente rispetto alla maggior parte dei cocktail di vino. Ciò è dovuto allo sparo di vodka e al fatto che non ci sono altri miscelatori di liquidi. In media, la sua gradazione alcolica sarà nella gamma 21 ABV perfetta (42 prove), rendendolo simile a un dolce cosmopolita.
Tag ricetta:
- Vodka
- cocktail
- americano
- compleanni
