S&C Design Studios
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Il gusto di un martini di pera ben realizzato è un'esperienza da assaporare. Questo martini alla pera francese lo porta ad un nuovo livello di raffinatezza aggiungendo il gusto dolce e floreale del sambuco e un tocco di brillantezza.
La ricetta combina due grandi spiriti - la vodka di pere e la St. Germain - e li mette insieme in un modo meraviglioso. Aggiungete a ciò un pizzico di spumante e un cocktail delicato con una sensazione molto primaverile da provare e condividere. Soprattutto, è molto facile da realizzare ed è perfetto per una varietà di affari, da un'elegante cena a un brunch domenicale informale.
ingredienti
- 1 1/2 once di liquore al sambuco (St. Germain)
- 1 1/2 oncia di pera vodka
- 1 oncia di champagne
- Guarnizione: zucchero superfine (per bordo)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In uno shaker pieno di ghiaccio, versare il liquore al sambuco e la vodka di pere.
Agitare bene.
Versare nel bicchiere preparato.
Top con champagne.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Lo zucchero superfine ha una grana più fine rispetto allo zucchero bianco standard, creando un bordo più delicato. Non è necessario cacciarlo al supermercato. Puoi ottenere zucchero superfino dallo zucchero normale con l'aiuto di un robot da cucina (funzionerà anche un frullatore). Oggi sul mercato è disponibile una buona varietà di vodka al gusto di pera. Grey Goose La Poire è una delle migliori opzioni e la scelta migliore per questo martini. Puoi anche trovare il sapore di Absolut, Breckenridge Distillery, Burnett's, Skyy, Smirnoff e Wild Roots.È anche facile creare la tua vodka di pere. Scegli la tua vodka preferita e taglia un paio di pere. Combina i due e lascialo in infusione per 1-3 giorni fino a raggiungere il tuo sapore ideale.Se preferisci un progetto fai-da-te, puoi rendere il tuo cordiale fiori di sambuco da usare come sostituto di St. Germain. Non puoi davvero sbagliare la tua scelta nello Champagne — in realtà, qualsiasi spumante farà un ottimo drink. Quando leggi le etichette dei vini, la cosa più importante da ricordare è la differenza tra brut e sec : Brut è secco e sec è dolce. Versare l'uno o l'altro cambierà leggermente il tono del martini.
Quanto è forte la pera francese Martini?
La ricetta del martini alla pera francese sembra dolce e innocente, ma tutti gli ingredienti contengono alcol. Sebbene lieve, potrebbe non essere una bevanda debole come pensi, mescolando fino a circa il 21 percento di ABV (prova 42). Non è fuori linea per i vodka martini fruttati, anche se alcuni round si sommeranno rapidamente.
Tag ricetta:
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