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- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: 1 ciotola grande (da 6 a 8 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 87 | calorie |
| 4g | Grasso |
| 11g | Carboidrati |
| 3g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 ciotola grande (da 6 a 8 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 87 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 4 g | 6% |
| Grassi saturi 1g | 3% |
| Colesterolo 2mg | 1% |
| Sodio 351mg | 15% |
| Carboidrati totali 11g | 4% |
| Fibra dietetica 4g | 14% |
| Proteine 3g | |
| Calcio 65mg | 5% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
I bambini adorano qualsiasi cosa con la pancetta. (Ammettiamolo: la maggior parte di tutti ama qualsiasi cosa con la pancetta.) Questa ricetta di cavolo è una delle preferite dai bambini perché il cavolo è appassito in gocce di pancetta, quindi gettato con pancetta e un po 'di zucchero e sale. Il risultato è un contorno che piacerà a tutta la famiglia.
ingredienti
- Pancetta 6 fette (tagliata in pezzi da 1 pollice)
- 1 cipolla piccola (a dadini)
- 1 testa di cavolo verde (tagliata e tagliata a striscioline)
- 2 cucchiai. olio di canola
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1 cucchiaino. sale
- 1 cucchiaino. Pepe nero appena macinato
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Scalda una padella grande a fuoco medio-alto.
Aggiungi la pancetta. Friggere fino a quando sono croccanti. Togliere gli asciugamani di carta per drenare, lasciando i gocciolamenti di pancetta nella padella. Aggiungi le cipolle alla padella. Cuocere fino a quando ammorbidito, 3-4 minuti.
Aggiungi gli altri ingredienti. Cuocere, girando spesso con le pinze, fino a quando il cavolo è ammorbidito, circa 10 minuti.
Togliere dal fuoco. Mescolare con pancetta.
Servire immediatamente
Tag ricetta:
- Bacon
- cavolo fritto
- contorno
- meridionale
