bluelily52 / Twenty20
Per mantenere la griglia a gas funzionante, dovrai dedicare un po 'di tempo a mantenerla. Dopotutto, non ti aspetteresti che il tuo forno continui a funzionare perfettamente e non abbia bisogno di poca cura o pulizia. La pulizia della griglia fa parte di questo processo; devi proteggere e mantenere il tuo investimento. Esistono tre cicli per il programma di manutenzione.
Ogni volta
- Preriscalda completamente la griglia ogni volta che la accendi. Questo pulisce e disinfetta la griglia a gas. Sposta le griglie di cottura per rimuovere i residui e regalati una superficie di cottura pulita. Aumenta il calore della griglia al massimo dopo aver rimosso l'ultimo alimento. Questo brucia tutti i gocciolamenti e il grasso nella griglia. Copri la griglia non appena si è raffreddata. È un mito che una copertura della griglia provochi la ruggine.
Ogni 10 Cookouts
- Rimuovere le griglie di cottura e pulirle su entrambi i lati. Mentre le griglie sono fuori dalla griglia, pulire quelle cose metalliche (barriere) sopra i bruciatori e sotto le griglie. Sciacquare l'interno della griglia nella leccarda sotto. rimuovere o sostituire la vaschetta di raccolta del grasso. Mettere tutto indietro e accendere la griglia, lasciandola riscaldare per circa 10 minuti o fino a quando non esce fumo (o almeno non molto) dalla griglia.
Una volta all'anno
- Rimuovere le griglie di cottura e immergerle in acqua calda e insaponata. Rimuovere la barriera e fare lo stesso con loro. Spazzolare accuratamente l'interno della griglia. Lascia l'accumulo di grasso come uno strato protettivo sul metallo. Con tutto fuori mano, accendi la griglia abbastanza a lungo per vedere come la fiamma viene dai bruciatori.Se le fiamme sono irregolari, devi pulire il bruciatori. Per fare ciò, rimuovere i bruciatori interessati dalla griglia e, con uno scovolino o un piccolo filo, spingere attraverso le porte (fori lungo il lato). Quindi picchiettare delicatamente i bruciatori, aprendo l'estremità verso il basso, a terra per spostare eventuali detriti all'interno del bruciatore. Una volta ripulito, sostituire i bruciatori e riaccenderlo. Se la fiamma è uniforme, continua. In caso contrario, ripetere questo passaggio. Pulire o sostituire il gocciolatoio del grasso. Mentre le griglie e la barriera sono immerse, chiudere la griglia e lavare l'esterno, proprio come faresti con la tua auto (se ne hai una). le griglie e la barriera e rimetti insieme la griglia. Accendi la griglia e lascia che si riscaldi, asciugando tutte le parti interne. Se stai davvero imballando la griglia per la stagione, chiudi e scollega l'alimentazione del gas. Rimuovere il serbatoio del propano dalla griglia e posizionarlo in un'area sicura e ventilata. Copri la griglia e mettila in un luogo riparato.
Se nel corso della pulizia si scopre che le parti sono usurate o rotte, potrebbe essere necessario eseguire una riparazione della griglia a gas.
