L'abete rosso
- Totale: 19 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 9 minuti
- Resa: 1 porzione
Le croste di cracker Graham hanno un potenziale illimitato. Spesso sono la base per cheesecake, torte alla crema, torte senza cottura, torte ghiacciata, biscotti da bar e altro ancora. Sebbene i gusci di torta pronti siano disponibili nel corridoio di cottura del negozio di alimentari, queste deliziose croste sono anche abbastanza facili da preparare a casa, richiedendo solo tre ingredienti e meno di 10 minuti in forno.
Puoi acquistare briciole di cracker Graham o crearne di tue da interi cracker pulsandoli in un robot da cucina o mettendoli in un sacchetto di plastica e schiacciandoli con un mattarello.
ingredienti
- 1 2/3 tazze di briciole di cracker graham
- 1/4 tazza di zucchero
- 6 cucchiai di burro non salato, sciolto
I passaggi per farlo
In una ciotola media, mescola insieme le briciole di cracker Graham, lo zucchero e il burro fino a quando non saranno ben amalgamate.
Premi la miscela sul fondo e sui lati di un piatto da 9 pollici o di una tortiera.
Per torte cotte, scaldare il forno a 350 ° F e cuocere la crosta per 7-9 minuti. Raffreddare prima di riempire. Per le torte del frigorifero o del congelatore senza cottura, non è necessaria la cottura.
Suggerimenti
- Se stai creando le tue briciole di cracker Graham, assicurati di trasformarle in una consistenza fine e uniforme. L'uso della funzione pulsante nel robot da cucina è il metodo migliore, ma se non si dispone di questo equipaggiamento e si deve schiacciare un mattarello, fare attenzione a verificare che i cracker siano stati suddivisi uniformemente in briciole molto piccole. Per premere facilmente la miscela di crosta nel piatto per torte, usa la parte inferiore di un bicchiere, assicurandoti di coprire l'intera superficie compresi i lati della crosta.
variazioni
- Se stai cercando una variazione per motivi dietetici o semplicemente per aggiungere un po 'di interesse al dessert, ci sono alcune modifiche che puoi apportare a questa semplice ricetta. Mescola 1/2 cucchiaino di cannella per dare calore alla crosta o sostituisci i cracker al miele con i cracker al cioccolato. Il burro di arachidi liscio o croccante prende il posto del burro fuso in una crosta di cracker al burro di arachidi e viene lavorato nelle briciole del cracker Graham insieme con zucchero e un po 'd'acqua. Questa è una crosta senza cottura ottima con un ripieno di crema al cioccolato.Se devi preparare il dessert con una crosta vegana di cracker di Graham, usa il sostituto del burro vegano fuso insieme ai cracker di Graham e allo zucchero. Per una versione senza latte, la crosta è fatta con olio, nettare di agave o sciroppo d'acero e briciole di cracker Graham senza latte. Ci sono molte ricette là fuori che richiedono una crosta di cracker Graham, da una tradizionale torta al lime una svolta a un favorito del sud: cheesecake di patate dolci. O strato di fondente con un burro di arachidi al formaggio cremoso ripieno sulla crosta del cracker Graham per una deliziosa torta di seta al burro di arachidi.
Tag ricetta:
- torta
- crosta di torta graham cracker
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- americano
