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- Totale: 20 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 12 granchi (da 4 a 6 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 454 | calorie |
| 27g | Grasso |
| 10g | Carboidrati |
| 43g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 12 granchi (da 4 a 6 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 454 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 27 g | 35% |
| Grassi saturi 11g | 56% |
| Colesterolo 192mg | 64% |
| Sodio 1683mg | 73% |
| Carboidrati totali 10 g | 3% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 43g | |
| Calcio 189mg | 15% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo è un modo semplice e veloce per preparare un piatto di pesce indimenticabile. Questi granchi soft-shell sono grigliati e spazzolati con una saporita salsa alle erbe.
ingredienti
- 12 granchi soft-shell
- 1/2 tazza / 120 ml di burro non salato fuso
- 1/4 di tazza / 60 ml di olio d'oliva
- succo di 1 limone
- 1 o 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cucchiaino / 5 ml di sale
- 1 cucchiaino / 5 ml di pepe nero
- 1 cucchiaino / 5 ml di foglie di dragoncello, tritate
I passaggi per farlo
Preriscaldare la griglia. In una piccola ciotola unire tutti gli ingredienti tranne i granchi.
Mescolare bene e spennellare sul fondo dei granchi. Posizionare i granchi a fuoco medio e imbastire la parte superiore.
Grigliare per circa 6 minuti per lato, imbastendo spesso. Una volta cotta, rimuovi dal fuoco e servi.
Tag ricetta:
- Granchio
- entrata
- americano
- estate
