I nachos possono essere uno degli antipasti senza glutine più sani e piacevoli per la folla, purché leggi attentamente le etichette quando fai shopping per patatine fritte, fagioli fritti, salsa e condimenti utilizzati nelle ricette del nacho. Quando vai in drogheria, porta con te una copia della Guida alla drogheria senza glutine essenziale di Triumph Dining, un vero aiuto quando acquisti prodotti senza glutine.
Quando possibile, scegliere prodotti biologici senza aggiunta di MSG, grassi trans e conservanti. Alcuni prodotti a base di fagioli ripieni sono caricati con ingredienti malsani. Inoltre, le tortilla "aromatizzate" possono contenere glutine - cercare "senza glutine" sull'etichetta!
-
Macho Nachos Senza Glutine
L'abete rosso / Teri Lee Gruss
Questa ricetta per i nachos "macho" senza glutine è ricca di manzo, formaggio e molte verdure. È colorato e delizioso!
-
Nachos in stile messicano
L'abete rosso / Cheslie Kenyon
Questa ricetta di nachos in stile messicano richiede fagioli fritti o neri, guacamole, pomodori a dadini freschi, cipolle, anelli di jalapeño e altro ancora.
La cucina di Amy produce un delizioso prodotto in scatola con fagioli fritti, "fagiolo biologico con peperoncino verde". Questi fagioli fritti sono perfetti per le ricette di nacho senza glutine. Il sito Web di Amy fornisce informazioni sugli allergeni complete di simboli utili e informazioni sugli ingredienti delle etichette. I fagioli fritti biologici di Amy sono senza glutine, senza latticini e senza soia e sono realizzati senza grassi trans, aggiunta di MSG e conservanti.
-
Game Day Nachos
L'abete rosso / Diana Rattray
La ricca ricetta del "Game Day Nachos" è ricca di tutti gli ingredienti di base che la gente cerca in una ricetta di nachos, tra cui carne macinata magra, pomodori, peperoni verdi, cipolle, jalapeños, un sacco di formaggio e fagioli fritti. Assicurati che i tuoi fagioli fritti siano privi di glutine e, si spera, anche di MSG, grassi trans e conservanti.
-
Salsa al formaggio senza glutine
L'abete rosso / Teri Lee Gruss
Se hai il tempo e l'inclinazione, la salsa di formaggio fatta in casa, la salsa fresca e il mix di condimenti per taco senza glutine aggiungono tutto al sapore dei nachos senza glutine fatti in casa! Per i tuffi di formaggio, prova la salsa di formaggio senza glutine.
