Durante la cottura di oggetti in ceramica e ceramica, tendiamo a pensare in termini di temperatura. Questo è solo un fattore, tuttavia, coinvolto nella maturazione di un corpo di argilla e smalti. Il lavoro termico è il vero obiettivo… il trasferimento di calore dall'atmosfera interna del forno alle ceramiche al suo interno.
-
Limiti della temperatura da soli
Cottura della ceramica a diverse temperature. Getty
Lo sapevi che quando una glassa si scioglie, la sua temperatura non andrà oltre la sua temperatura di fusione fino a quando tutte le particelle solide non saranno diventate liquefatte? Indipendentemente da quanto più calda diventa l'atmosfera del forno, fino a quando tutte le particelle non si sono sciolte, lo smalto stesso non può andare più in alto di quel punto di fusione.
Ciò significa che la differenza tra la temperatura dell'atmosfera e la temperatura del vaso influisce davvero solo sulla velocità con cui le particelle di smalto si sciolgono. Come puoi vedere, la temperatura grezza (dell'atmosfera del forno) non è il modo migliore per giudicare se un carico viene eseguito o meno. La temperatura è un fattore enorme, ma non l'unico.
I forni più recenti offrono una quantità crescente di controllo sulle tue cotture e puoi programmare le tue cotture in modo che siano il più efficienti possibile, trattenendo il calore delle alte temperature e raffreddando lentamente il forno. Man mano che conosci il tuo forno, questo processo diventerà sempre più facile. Questi tipi di forni elettrici sono più adatti, come discuteremo di seguito, alla cottura all'ossidazione, non alla riduzione.
-
Tempo
Lasciando un momento di immersione per le tue ceramiche. Getty
In alcuni programmi di tiro, la rampa è abbastanza lenta da non richiedere un ammollo separato. Come abbiamo visto, tuttavia, l'interno di un forno può raggiungere la temperatura desiderata prima della ceramica. Per questo motivo, molti ceramisti aggiungono un periodo di ammollo alla fine dei loro programmi di fuoco. Questo periodo di mantenimento della temperatura consente agli smalti di sciogliersi e maturare completamente.
Un periodo di ammollo, che può anche essere noto come periodo di attesa o di sosta, è quando la temperatura nel forno viene mantenuta per un determinato periodo di tempo. Questa temperatura può essere programmata in qualsiasi momento durante la cottura, ma è più comunemente programmata alla temperatura massima della cottura. Un vantaggio della cottura ad immersione è che offre agli smalti la possibilità di sciogliersi in modo corretto e uniforme, riducendo la possibilità di eventuali imperfezioni. Se stai cercando una glassa impeccabile, aggiungi un periodo di immersione al fuoco. Non esiste una temperatura in cui un periodo di immersione funzioni meglio, poiché diversi smalti si sciolgono a temperature diverse. Cerca la tua glassa correttamente prima di iniziare la cottura, in modo da poter pianificare in un tempo di ammollo. Oltre a un tempo di immersione, puoi introdurre un raffreddamento lento nel tuo forno, per ridurre l'aspetto del foratura del perno.
I corpi di argilla hanno una gamma di maturazione più ampia. Per questo motivo, un periodo di ammollo non è così importante per la maturazione di un corpo di argilla, ma in alcuni casi può avere un effetto. Generalmente, questo si vede quando un corpo di argilla viene immerso nella parte superiore della sua gamma di maturazione. Tale evenienza può causare la formazione di vesciche, deformazioni e cedimenti dell'argilla.
-
Atmosfera del forno
Cos'è l'atmosfera del forno? E come influenza il tuo fuoco. Getty
L'atmosfera del forno può avere un forte effetto sulla velocità con cui maturano smalti e corpi argillosi, in particolare quelli contenenti ferro. Mentre l'aria priva di ossigeno estrae ossigeno dall'argilla e dagli smalti, gli ossidi metallici vengono convertiti mentre perdono atomi di ossigeno. Questo rende molti di loro in flussi più forti.
Al contrario, la riduzione è un metodo di cottura inefficiente, per quanto riguarda la temperatura. Non brucia completamente il combustibile e cicli di riduzione pesanti possono effettivamente ridurre considerevolmente la temperatura interna di un forno.
-
Che cos'è il fuoco di riduzione?
La differenza tra cottura a riduzione e ossidazione. Getty
Fondamentalmente, l'atmosfera di un forno è la quantità di ossigeno disponibile nell'atmosfera del forno. Quando è presente un sacco di ossigeno, allo stesso modo un sacco di combustibile da bruciare, questa si chiama atmosfera di ossidazione e, al contrario, quando c'è ossigeno limitato, si parla di riduzione della combustione. Quindi, perché sparare una riduzione? Bene, in realtà può produrre alcuni risultati davvero fantastici e davvero unici. In una riduzione sono più presenti gas di combustione come carbonio, idrogeno e CO. Questo cambiamento nei gas significa un grande cambiamento nei colori della tua glassa. Ad esempio, nella riduzione il rame brucia rosso e nell'ossidazione brucia verde.
