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- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 drink (1 porzione)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 260 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 29g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 drink (1 porzione) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 260 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 16mg | 1% |
| Carboidrati totali 29 g | 11% |
| Fibra dietetica 2g | 7% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 28mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La Giornata Nazionale del Martini è a giugno, ma i martini sono un drink da non perdere tutto l'anno. I cocktail infusi alle erbe stanno diventando sempre più popolari quando le persone sono alla ricerca di modi per cambiare il gusto dei cocktail d'autore e aggiungere freschezza e sapore che solo le erbe fresche possono fornire.
Tradizionalmente, i martini sono fatti con gin o vodka e vermouth con amari e una buccia di oliva o limone come contorno. Questa ricetta martini salta il vermouth e utilizza un po 'di tè all'ibisco per creare un cocktail di vodka unico e delizioso. Chiamato anche Tartini, grazie all'uso di succo di lime, questa bevanda può essere guarnita con una buccia di lime attorcigliata.
ingredienti
- Per lo sciroppo di ibisco:
- 2 cucchiai di tè all'ibisco
- 1 tazza di acqua
- 1 tazza di zucchero superfino (non in polvere)
- Per martini:
- 2 once di vodka
- Liquore all'arancia e 1/2 oncia
- Succo di lime da 1 oncia (spremuto fresco è il migliore)
- Sciroppo di ibisco da 3/4 oncia
- Decorazione: buccia di lime attorcigliata, orchidea commestibile, ibisco o altri fiori
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Versa la vodka e altri ingredienti in un bicchiere.
Aggiungi ghiaccio e agita vigorosamente per 7 a 8 secondi.
Versare in un bicchiere da martini freddo. Guarnire con un fiore di ibisco o orchidea commestibile.
Per preparare lo sciroppo di ibisco, portare a ebollizione 1 tazza d'acqua. Aggiungi 2 cucchiai di tè all'ibisco. Lasciare in infusione per 10 minuti.
Tira fuori la bustina di tè e aggiungi 1 tazza di zucchero superfino (non in polvere). Mescolare fino a quando tutto lo zucchero si dissolve. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Contorni di frutta: anche la frutta fresca sta guadagnando trazione per variare il gusto di un martini. Il cetriolo, il litchi, la pera e il frutto della passione sono alcuni frutti fuori mano che possono aggiungere la scorza a una ricetta tradizionale del martini. Altre contorni divertenti: una decorazione è la proverbiale ciliegina sulla torta "martini" quando quell'ombrello di carta fragile semplicemente non lo farà. Alcuni contorni unici da aggiungere al tuo martini possono includere lance di citronella, un rametto di rosmarino o menta, bordo di sale Sriracha (se vuoi davvero portare il calore), un lecca lecca dal sapore complementare e cubetti di ghiaccio alle erbe o alla frutta. Cubetti di ghiaccio unici: crea cubetti di ghiaccio alle erbe o alla frutta aggiungendo menta, prezzemolo, basilico o altre erbe o pezzi di frutta fresca all'acqua nel vassoio per cubetti di ghiaccio. Congelare come al solito.
Variazioni Ricetta
- Altri tè che puoi usare: se non hai il tè all'ibisco, puoi usare una semplice bustina di tè nero, camomilla o bustina di tè verde. Aggiungi erbe: oltre al tè, vengono utilizzate erbe come lavanda, rosmarino e melissa per infondere un po 'di sapore ai martini. Prendi una ricetta tradizionale del martini e confondi semplicemente la menta, la melissa tritata o guarnisci con la lavanda e componi la classe (e il bicchiere) di una ricetta del cocktail martini. Aggiungi calore con le spezie: le spezie vengono aggiunte ai martini per dare il fattore wow. Lo zenzero, il pepe di cayenna e il pepe nero stanno aromatizzando cocktail alcolici per offrire qualche boccone in più in ogni sorso.
Tag ricetta:
- Martini
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