Immagini Arx0nt / Moment / Getty
- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Il brandy (o il cognac, per essere precisi) non si presenta spesso con la cioccolata calda ed è un peccato perché è una combinazione fantastica. Certo, potresti semplicemente versare la cioccolata calda su un colpo di Hennessy e chiamarlo fatto, ma ti perderai un drink superiore.
È lo sciroppo speziato e l'estratto di vaniglia che portano il cacao caldo Hennessy da medio a eccezionale. Il top in crema e il contorno di cioccolato fondente e noce moscata sono solo un ulteriore vantaggio che rende questa bevanda deliziosa e deliziosa.
ingredienti
- 1 1/2 once di brandy (Hennessy VS Cognac)
- Sciroppo speziato di 3/4 once
- 3 gocce di estratto di vaniglia (puro)
- 5 once di cioccolata calda
- 1 oncia di crema pesante
- Contorno: noce moscata (grattugiata)
- Decorazione: cioccolato fondente (grattugiato)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In un bicchiere da caffè irlandese o in una tazza da caffè, versare il brandy, lo sciroppo speziato, l'estratto di vaniglia e la cioccolata calda.
Mescolare bene.
Spalmare la crema sopra versandola sul dorso di un cucchiaio.
Guarnire con noce moscata grattugiata e cioccolato fondente.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Puoi trovare lo sciroppo speziato in alcuni negozi o online da aziende di sciroppo come Monin. È spesso fatto con zucchero di canna e spezie della stagione invernale come cannella, chiodi di garofano e noce moscata.È anche molto facile preparare il tuo sciroppo speziato di zucchero di canna. Questa opzione consente di risparmiare un po 'di denaro, impiega circa un'ora (incluso il tempo per lasciarlo raffreddare) e ottieni il vantaggio di personalizzare la spezia per adattarla perfettamente ai tuoi gusti.Scegli la tua cioccolata calda (o cacao) preferita per questa bevanda. Puoi andare con una vecchia cioccolata calda fatta con cioccolato fuso e latte o un pacchetto di cacao in polvere veloce. Prova alcune ricette e metodi e goditi l'avventura di scoprire quale ti piace di più. Riscalda il bicchiere o la tazza prima di costruire questo drink per assicurarti che rimanga caldo fino all'ultimo sorso. Per fare ciò, versa acqua calda (da una teiera, ad esempio, non calda dal rubinetto) nel bicchiere e lascialo cuocere a vapore mentre fai il cacao. Puoi anche mettere un bicchiere pieno d'acqua nel microonde per circa 10 secondi.
Variazioni Ricetta
- Mescolare e raffreddare la cioccolata calda, quindi costruire la bevanda per creare un delizioso cocktail al cioccolato ghiacciato. Prepara un po 'di cioccolata calda extra e congelala nei vassoi per cubetti di ghiaccio in modo che il ghiaccio non innaffi la bevanda. Invece di far galleggiare la panna pesante in cima, vai avanti e usa la panna montata in scatola, se vuoi. Un bastoncino di cannella, cannella in polvere e i mini marshmallow possono essere usati come contorni alternativi. Se non hai puro estratto di vaniglia a casa, la finta vaniglia andrà bene.
Quanto è forte un cacao caldo Hennessy?
Un cacao a spillo perfettamente rilassante, questa ricetta crea una bevanda a bassa resistenza. Varia a seconda della quantità di cioccolata calda e crema che versi, ma la sua gradazione alcolica si aggira intorno al 7 percento ABV (14 prove). Proprio tra birra e vino, solo questa bevanda è molto più deliziosa di entrambe!
Tag ricetta:
- Cocktail al Brandy
- francese
- inverno
- bevanda
