Salsa ai frutti di mare alle erbe. Luca Trovato / Getty Images
- Totale: 10 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 5 minuti
- Resa: 2 tazze (4-8 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 17 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 1g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 2 tazze (4-8 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 17 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 2mg | 0% |
| Carboidrati totali 1 g | 0% |
| Fibra dietetica 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 10mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa cremosa salsa alle erbe può essere servita con piatti a base di pesce e frutti di mare. È fatto aggiungendo erbe fresche a una salsa di vino bianco di base.
Questa ricetta richiede prezzemolo fresco, erba cipollina e dragoncello. Se non li hai, usa le erbe che hai purché siano fresche, non secche.
ingredienti
- 1 cucchiaio di prezzemolo (tritato)
- 1 cucchiaio di erba cipollina (tritata)
- 1 cucchiaio di dragoncello (tritato)
- 1 litro di salsa al vino bianco
I passaggi per farlo
In una casseruola dal fondo pesante, il calore porta a ebollizione la salsa al vino bianco. Mescolare le erbe fresche e servire subito.
Tag ricetta:
- frutti di mare
- salsa di pesce bianco
- francese
- notte su settimana
