Ti è piaciuto un daiquiri fatto da zero ultimamente? Che ne dici di un vero mojito? Altrimenti, ti stai perdendo alcuni dei migliori cocktail di rum mai creati. Mentre il rum è una base molto popolare e presente in innumerevoli ricette di cocktail, alcuni si distinguono dalla massa.
Queste sono le ricette di rum che devi assaggiare e la collezione mostra tutto il potenziale del rum. Dallo scuro brillantemente tempestoso e tempestoso al caldo e invitante rum imburrato caldo, c'è un drink in questa lista per ogni occasione, stagione e gusto. I bevitori li hanno apprezzati per decenni e molti hanno anche ispirato altri cocktail. Imparando le ricette essenziali, sarai presto sulla strada per la felicità del rum bar.
Guarda ora: da cocktail sulla spiaggia a Fireside-6 Essential Rum
-
Daiquiri
The Spruce Eats
Il daiquiri è la prima bevanda al rum che tutti dovrebbero imparare a fare. Ciò non significa nemmeno trovare il modo più rapido per aprire la bottiglia di daiquiri pronta da bere. No, questo è un daiquiri fresco mescolato con solo tre ingredienti: rum, succo di lime e sciroppo semplice. È incredibilmente semplice e una volta che hai imparato a preparare il daiquiri di base, le possibilità di sapore sono infinite.
-
Daiquiri alla fragola
The Spruce Eats
In genere, le variazioni di cocktail non superano l'originale, anche se questa può essere un'eccezione. Il daiquiri alla fragola è probabilmente famoso quanto il daiquiri al lime, in particolare quando si tratta della versione miscelata delle due bevande. È dolce, fruttato ed alcolico, quindi non c'è davvero nulla che non ti piacerà di questo iconico cocktail estivo.
-
Mojito
The Spruce Eats / Claire Cohen
Il mojito è uno dei cocktail più rinfrescanti che avrai il piacere di bere. È un'altra bevanda facile che richiede solo pochi ingredienti: rum, menta, lime, zucchero e soda. Avrai anche bisogno di un confuso, ma è un investimento modesto e degno per il tuo bar. Dopo un sorso, scoprirai perché è uno dei migliori cocktail di tutti i tempi e presto lancerai ogni tipo di frutta nei tuoi mojitos.
-
uragano
The Spruce Eats
L'uragano è allo stesso tempo gustoso e potente perché ha un'abbondanza di rum. È anche un'introduzione perfetta ai cocktail tiki, noti per i sapori complessi. La ricetta comprende rum chiari e scuri, frutto della passione, succhi di arancia e lime, sciroppo semplice e granatina. Questo non è solo un iconico cocktail al rum, ma è anche un drink d'autore di New Orleans, creato nel famoso bar di Pat O'Brien negli anni '40. Rimane la bevanda da ordinare ogni volta che visiti.
-
Pina Colada
The Spruce Eats
Che tu lo mescoli o lo scuoti, pochi drink dicono "estate" come una piña colada. Questo sogno tropicale in un bicchiere include rum chiaro, succo d'ananas e crema di cocco. Mentre puoi imbrogliare e acquistare una piña colada preconfezionata, è molto più deliziosa se fatta fresca. Ogni sorso ti porta in un viaggio mentale verso le isole, quindi rilassati e divertiti!
-
Rum imburrato caldo
The Spruce Eats
Il rum è anche perfetto per cocktail accoglienti. Quando i mesi freddi dell'inverno colpiscono, dimentica la frutta e produci rum caldo imburrato. Non è così difficile come alcune persone fanno sembrare. Tutto ciò che serve è un rum scuro e alcune graffette da cucina. Se ti innamori di questo dolce e piccante scaldino invernale, prepara una grande quantità di pastella, quindi il prossimo giro di bevande è ancora più veloce.
-
Pugno di fioriera
The Spruce Eats
Rum e punch vanno di pari passo e non sempre riempiono una ciotola di punch. Nella maggior parte dei casi, un "punch al rum" è un'alta bevanda mista con molti succhi di frutta, come il classico pugno della fioriera. Quali frutti vanno in esso è una questione di gusti personali. Alcuni bevitori preferiscono l'ananas, altri amano il frutto della passione, mentre altri preferiscono versare un miscuglio di frutta. Se necessario, la ricetta è facile da convertire in un pugno di dimensioni di una festa.
-
Dark & Stormy
The Spruce Eats
Dopo una lunga giornata di lavoro, l'happy hour è il momento per un drink alto e rinfrescante che è super facile da versare. Il buio e il tempestoso sono perfetti per quei tempi perché usano solo due ingredienti. La birra allo zenzero è l'attrazione principale della bevanda. Per mantenerlo autentico, versa Goslings Black Seal Rum e Barritt's Ginger Beer.
-
Rum e Coca Cola
The Spruce Eats / Claire Cohen
Ah, il rum e la coca cola; È quasi troppo facile giustificare una ricetta. Tuttavia, anche le bevande più semplici possono diventare un disastro. Il problema principale con questo favorito di due ingredienti è che alla gente piace versare troppo il rum, che brucia il sapore. Per mantenere l'equilibrio, mantieni un rapporto di 1: 2 o 1: 3 e non rimarrai mai deluso.
-
Jean Harlow Cocktail
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Ognuno dei sei liquori di base ha una versione del martini. Per il rum, quella ricetta si trova nel cocktail Jean Harlow. Prende il nome dalla prima stella del cinema biondo platino, questo classico è un perfetto compagno di cena. Assicurati di vestire il rum leggero e il duo di vermouth dolce con un tocco di limone ed esprimi i suoi oli nel bicchiere.
-
Knickerbocker
Mark Gillow / E + / Getty Images
Quando assaggi il Knickerbocker, è difficile credere che questa sia una ricetta della metà del 1800. È dolce e fruttato, un profilo aromatico che molti baristi moderni continuano a replicare. Ecco perché questo cocktail classico rimane uno dei preferiti. Il rum, la curaçao e il lime sono addolciti con sciroppo di lampone, anche se oggi è comune usare un liquore come Chambord.
-
Funivia
Robert Benson / Aurora / Getty Images
Per un rum rumoroso impressionante, mescola una funivia. Questo classico moderno utilizza rum speziato e richiede un limone fresco acido, che non avrai problemi a fare e troverai abbastanza utile per altre bevande. Come molti acidi, richiede anche la curaçao all'arancia, anche se lo farà qualsiasi liquore all'arancia.
-
Yaka Hula Hickey Dula
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Anche se potresti non aver sentito parlare di questo drink, è uno che non dimenticherai. Ogni volta che ne fai uno, dici "Yaka Hula Dickey Dula", e questo da solo è un motivo per confonderlo. Anche il gusto è piuttosto sorprendente. È un'affascinante combinazione di rum e vermouth dry accentati con l'ananas. È un po 'insolito, ma l'abbinamento funziona molto bene.
-
Caipirinha
The Spruce Eats
Sarebbe impossibile discutere dei migliori cocktail di rum senza includere la caipirinha. È dotato di cachaça e, sebbene tecnicamente non sia rum, è spesso pensato come rum brasiliano. Non importa come lo guardi, questa è una delle bevande più calde al mondo, ed è oltre la semplice: confondi lime e zucchero, quindi aggiungi cachaça. La formula apre le porte a una serie di varianti ed è spesso facile come usare frutti diversi.
-
Rum Runner
The Spruce Eats
Una stella splendente nella scena tiki dagli anni '50, il rum runner è sempre un drink divertente da mescolare. Come molte delle sue controparti tropicali, ci sono molti modi per farlo, anche se sei sempre sicuro di trovare una buona dose di rum e molti sapori fruttati. Poiché nessuno può decidere la ricetta originale, dovrai provarli tutti per scoprire quale ti piace di più.
-
Surfer on Acid
The Spruce Eats
Il miglior uso per quella bottiglia di rum al cocco che devi consumare? Indubbiamente, è il surfista sull'acido. Questa piacevole bevanda mista ha un sapore sorprendentemente splendido. Richiede parti uguali di rum, Jägermeister e succo d'ananas, il che lo rende facile da ricordare e assicura che non si possa rovinare il versamento.
-
Chicago Fizz
Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images
Il fizz di Chicago è un drink di alta classe che offre un'avventura gustativa come pochi altri possono offrire. Questa ricetta per cocktail pre-proibizionismo è una classica bevanda gassata, con albume d'uovo e un tocco di soda. Sotto c'è un intrigante mix di rum scuro e ruby port accentuato da un po 'agrodolce.
-
Nevada Cocktail
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Il cocktail Nevada è un drink delizioso e una gemma rinfrescante. Pensalo come un martini al rum e al pompelmo con un equilibrio ideale di agrodolce. Servilo in un barbecue nel cortile o in un brunch di primavera, e sicuramente delizierà tutti i tuoi ospiti.
-
Bacardi Cocktail
The Spruce Eats
Nella storia del rum, Bacardi ha avuto un ruolo significativo. Molte delle prime guide sul bartending hanno richiesto il marchio o usato il nome quando si riferivano al rum in generale. La ricetta del cocktail Bacardi ha contribuito a renderlo un nome familiare e, se vuoi rimanere dalla parte della legge, devi versare Bacardi. È una bevanda gustosa, a base di rum leggero, succo di limone o lime e granatina.
-
Sidro di mele d'oro caldo
zi3000 / Getty Images
Invita alcuni amici in una fredda giornata invernale e scalda una pentola di sidro di mele d'oro caldo. Rum speziato, grappa alla cannella e sidro creano una birra inebriante che è garantita per riscaldare tutti. Con l'aggiunta di una bustina di spezie, questa bevanda calda riempie anche la tua casa di un aroma accogliente e invitante.
