Diana Rattray
- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: crosta da 9 pollici (8 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 182 | calorie |
| 8g | Grasso |
| 26g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: crosta da 9 pollici (8 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 182 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 8 g | 11% |
| Grassi saturi 4g | 20% |
| Colesterolo 15mg | 5% |
| Sodio 107mg | 5% |
| Carboidrati totali 26 g | 10% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 20mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Puoi acquistare le croste Graham già fatte nel tuo negozio di alimentari locale, ma trovo che non sia buono come fatto in casa. In genere cuocio la crosta, ma potresti lasciarla riposare anche in frigorifero.
Questa ricetta è perfetta per torte di crema e gelato e cheesecake.
Come realizzare una crosta di Graham Cracker con istruzioni fotografiche
ingredienti
- 1 1/2 tazze di briciole di cracker graham (6-1 / 2 once, vedi note)
- 1/4 tazza di burro (fuso e raffreddato)
- 1/3 di tazza di zucchero
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Metti le briciole, il burro e lo zucchero in una ciotola di medie dimensioni *.
Combinali con un cucchiaio o una forchetta.
Successivamente, premi le briciole sul fondo e sui lati di un piatto da 9 pollici.
La cottura di una crosta di cracker Graham è facoltativa, ma preferisco che siano cotti. Per cuocere la crosta, preriscaldare il forno a 350 gradi F. Cuocerlo per 8 - 10 minuti.
Posizionare su una gratella per raffreddare. Raffreddare completamente la crosta prima di fare una torta alla crema. La crosta può anche essere impostata semplicemente mettendola in frigorifero per almeno 30 minuti.
Suggerimenti
- Una tazza e mezza di cracker Graham viene prodotta quando si schiacciano circa 12 cracker Graham. La differenza è tra schiacciare finemente i cracker e romperli in pezzi grossi. Come trasformate i vostri cracker Graham in briciole? Personalmente, preferisco ancora il vecchio metodo mattarello. Metti i tuoi cracker Graham in un sacchetto di plastica richiudibile. Sigilla la borsa. Prendi un mattarello e arrotoli il sacchetto o fai come preferisco fare: colpisci il sacchetto più volte e poi rotola come un impasto per torte. Questo è un ottimo modo per sbarazzarsi di qualche frustrazione. Puoi anche usare un robot da cucina. Mentre i cracker Graham stanno elaborando, puoi aggiungere il burro direttamente dentro. Puoi anche comprare scatole di briciole di crackers Graham già fatte. Sono una bella convenienza, ma non hanno un buon sapore come quelli che schiacci a mano. Puoi saltare usando una ciotola e mescolare semplicemente la crosta nel piatto della torta. Le croste del cracker di Abramo non hanno un buon sapore come la crosta di un quiche. Una volta ero in questa "cosiddetta" sala da tè di lusso. La loro spinaci Quick è stata cotta in una crosta di cracker graham. Schifoso!
Ricette che utilizzano croste Graham Cracker
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Tag ricetta:
- Graham Cracker
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- americano
