Teri Lee
- Totale: 50 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 40 minuti
- Resa: 52 prelibatezze per cani (52 porzioni)
Di Teri Gruss, MS
Aggiornato il 19/01/19
Sapevi che i cani possono soffrire di celiachia? È interessante notare che il setter irlandese è stato identificato come una razza a rischio di sviluppare la celiachia. E i cani possono soffrire dei distinti sintomi autoimmuni della celiachia tra cui perdita di peso, disturbi gastrointestinali, disturbi del pelo e della pelle, debolezza e incapacità di prosperare.
Forse avrai notato che l'industria del cibo per cani offre sempre più prodotti per cani "senza cereali". Questo perché i veterinari e i proprietari di animali domestici stanno scoprendo che alcune razze di cani prosperano con diete che eliminano i cereali, compresi i cereali che contengono glutine come frumento, orzo, segale e avena contaminata e persino cereali che non contengono glutine, come mais, soia e persino riso.
Se il veterinario ha raccomandato una dieta "senza cereali" per il tuo cane, può essere una curva di apprendimento confusa. Ci sono un sacco di alimenti per cani senza cereali disponibili oggi e la buona notizia è che puoi preparare facilmente delizie per cani per il tuo migliore amico senza cereali. Il vantaggio di preparare prelibatezze per cani senza cereali / senza glutine in casa è che puoi utilizzare ingredienti di alta qualità e nutrienti per uso umano. Puoi persino trattare i tuoi familiari a quattro zampe con biscotti biologici per cani senza rompere la banca.
Le nostre prelibatezze per cani senza glutine e senza cereali sono fatte con grano saraceno nutriente, una ricca fonte di proteine, antiossidanti, minerali e fibre. La farina di lino è un'ottima fonte di acidi grassi omega-3 essenziali a base vegetale, purea di zucca, uova e brodo di pollo. Buono per le persone e buono per gli animali domestici!
Cosa ti servirà
- 2 tazze di farina di grano saraceno
- 1/2 tazza di semi di lino macinati (farina di lino)
- 2 uova grandi
- 1 tazza di purea di zucca in scatola
- 1/4 di tazza di pollo (o brodo di manzo)
Come farlo
- Preriscalda il forno a 350 F. Allinea due grandi teglie con carta pergamena o tappetini in silicone Metti la farina di grano saraceno e la farina di lino macinata in una grande ciotola. Aggiungi purea di zucca, uova e brodo di pollo o manzo. Usa un miscelatore elettrico o un robot da cucina e batti in alto fino a quando la miscela è liscia e molto densa.Per una facile preparazione, usa una paletta equivalente a 1 cucchiaio caricata a molla (come una pallina per gelato) per far cadere tumuli arrotondati di miscela su teglie preparate. Usa una forchetta per schiacciare i tumuli, proprio come fare i classici biscotti al burro di arachidi. Immergi spesso la forchetta nell'acqua per evitare che si attacchino e premi i tumuli fino a quando non sono spessi circa 1/4 di pollice. Per animali di piccola taglia: utilizzare un cucchiaino anziché un cucchiaio per far cadere cumuli di pasta sui teglie da forno.
- Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Rimuovere i vassoi e capovolgere le leccornie del cane. Ritorna al forno e inforna per altri 20 minuti. Al termine, i cookie dovrebbero risultare difficili da toccare. Raffreddare completamente su una griglia di raffreddamento. Quando si raffreddano completamente, posizionare i biscotti per cani in un contenitore ermetico. Se i cookie non sono completamente freddi se conservati, potrebbero diventare mollicci. In questo caso, fare una croccantezza nel forno preriscaldato per circa 8 minuti OPPURE conservare in un piccolo pranzo al sacco di carta invece che in plastica..
