L'Abete rosso / Anastasiia Tretiak
- Totale: 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 3 barre; 6 porzioni
Desideri una barretta di cioccolato vegana cruda fatta in casa? Ecco come prendere la polvere di cacao grezza e trasformarla nel più delizioso dei cioccolatini grezzi.
Questo metodo per preparare il cioccolato crudo fatto in casa proviene dal nuovo libro pieno di deliziose ricette di cibi crudi e viventi, Rawsome Vegan Baking, di Emily von Euw.
ingredienti
- 1/2 tazza / 60 grammi di polvere di cacao o carruba
- 1/2 tazza / 118 millilitri di burro di cacao fuso o olio di cocco
- Dolcificante liquido preferito 1/3 di tazza / 115 grammi
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'Abete rosso / Anastasiia Tretiak
Mescolare tutti gli ingredienti insieme fino a che liscio.
L'Abete rosso / Anastasiia Tretiak
Versare in stampi per cioccolato o una teglia foderata di carta pergamena.
L'Abete rosso / Anastasiia Tretiak
Metti in frigo o congelatore fino a quando non è solido.
L'Abete rosso / Anastasiia Tretiak
Vuoi fare diversi tipi di cioccolato crudo? Emily dice di provare a personalizzare il tuo cioccolato crudo fatto in casa con alcune possibili aggiunte opzionali. Dice "Vaniglia, peperoncino in polvere, cannella in polvere, bacche di goji, nocciole, polvere di mesquite… la lista continua. Questa è solo una ricetta di base per realizzare tutti i tuoi sogni di cioccolato sani!"
Prepara deliziosi biscotti con gocce di cioccolato veganiTag ricetta:
- vegetariano
- cioccolato vegano
- dolce
- americano
