Jamie Grill / Getty Images
- Totale: 115 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 100 minuti
- Resa: 20 porzioni (20 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 21 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 5g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 20 porzioni (serve 20) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 21 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 10mg | 0% |
| Carboidrati totali 5g | 2% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 34mg | 3% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
I peperoncini habanero danno a questa salsa super piccante il suo sapore eccezionale. Tuttavia, se lo desideri, puoi sostituire un Cile più mite.
ingredienti
- 6 pomodori grandi (semi rimossi)
- 1/2 cipolla (sbucciata e tagliata a pezzi grossi)
- 1/2 habanero chile (fresco, seminato)
- 1 tazza di coriandolo (foglie)
- 2 spicchi d'aglio (pelati)
- 1 tazza di peperoni dolci (piccoli o sostituti peperone rosso, con semi e cubetti)
- 2 cucchiai di olio
- 1 lime (succo di)
- 1/2 cucchiaino di sale
- Opzionale: lime (zeppa)
- Opzionale: coriandolo (rametto per guarnire)
I passaggi per farlo
In un robot da cucina, aggiungi la carne dai pomodori, i pezzi di cipolla, gli habanero, l'aglio, il coriandolo, i peperoni, l'olio, il succo di lime e il sale. Processo fino a quando tutto non è ben combinato. Non elaborare fino a che liscio. Guarnire con uno spicchio di lime e un rametto di coriandolo.
Tag ricetta:
- Pomodoro
- aperitivo
- messicano
- montare
