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Una crepe station è un'aggiunta favolosa ai matrimoni e alle occasioni speciali. L'installazione è semplice: una bella tavola e abbastanza spazio per ospitare una varietà di ripieni e contorni sono tutto ciò che serve per costruire una stazione crepe accattivante e memorabile per una festa. Tocchi personali, come fotografie di cornici piccole, candele e persino una torre Eiffel in miniatura rendono la presentazione ancora più accattivante.
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Pastella Di Crepe
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Una pastella base di crepe a farina bianca può prestarsi sia a farciture dolci che salate, e il grano saraceno è la scelta tradizionale in Francia per i gusti. Una stazione di crepe con una pastella di crepe dal sapore vivido fa sempre impressione. Da provare, con otturazioni ideali:
- Crepes al cioccolato: crema di nocciole, banane, frutti di bosco freschi, salsa al cioccolato, gelato, panna montata Crepes al cognac di vaniglia: mele caramellate, formaggio Neufchatel all'americana, pere affettate sottilmente affettate, noci tostate, panna montata Crepes al limone o all'arancia: frutti di bosco freschi, gelato, salsa al cioccolato, panna montata Crepes speziate al pan di zenzero: crema di limone, salsa al cioccolato bianco, panna montata
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Ripieni Salati
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Le crepes salate fanno una scelta perfetta per un antipasto o una selezione di cocktail hour. Ecco alcuni deliziosi ripieni da provare: ratatouille, verdure grigliate, salsa di funghi, pomodori, pollo in salsa di panna e spinaci appassiti con pancetta.
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Ripieni Dolci
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I dolci ripieni sono ciò che viene in mente quando si pensa a una crepe station. Le opzioni e le combinazioni sono infinite. Eccone alcuni deliziosi che ogni tavolo dovrebbe contenere: frutta fresca, panna montata, formaggio Neufchatel all'americana, marmellata, crema di nocciole e salsa al cioccolato.
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contorni
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Ogni crepe ha bisogno dell'opportunità di apparire deliziosa come ha un sapore. È qui che entrano in gioco i contorni. Prova questi piaceri universali nella sezione di contorno della crepe station: zucchero a velo in un piccolo contenitore con un coperchio a rete per spolverare, panna montata, crema inglese, bacche perfettamente mature, mature.
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Presentazione
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Dicono che la presentazione sia tutto. Le crepes sono tradizionalmente servite riempiendo e poi piegando in quarti. Possono anche essere arrotolati ordinatamente.