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Come fare un cesto di frutta di anguria
Leah Maroney
Le ciotole di frutta dell'anguria sembrano così belle su un barbecue o su una diffusione di cibo da cucina. Sono facili da realizzare e sembrano super impressionanti!
Segui semplicemente queste semplici istruzioni passo-passo e riempi con la tua macedonia preferita o la tua ricetta di immersione.
Avrai bisogno:- Coltello affilato grande Coltello per lama di rasoio o coltello artigianale Strumento a sfera di melone (opzionale)
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Rendi il fondo piatto
Leah Maroney
Con un grosso coltello affilato, tagliare una fetta molto sottile da entrambi i lati lunghi del melone. Rendere il fondo piatto consentirà al melone di sedere in posizione verticale senza oscillare. Inoltre, rende molto più facile tagliare i bordi dalla parte superiore del melone!
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Tagliare la parte superiore
Leah Maroney
- Posiziona l'anguria sul lato tagliato. Posizionare il coltello a circa 1 pollice a sinistra del centro e tagliare completamente il melone. Ruota il melone mentre lo tagli, se necessario. Usa il ballon al melone per rimuovere la polpa dalla fetta superiore, riservando l'insalata di frutta, quindi scarta la parte superiore. Il fondo riservato diventerà il tuo carrello.
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Scava fuori dal centro
Leah Maroney
Usa un melone-baller per rimuovere la polpa di anguria commestibile e riserva per macedonia o altri usi. puoi anche ritagliare il melone con un coltello normale o estrarlo con un cucchiaio. Il melone sgranato sembra il più bello nell'insalata di frutta, ma puoi anche tagliarlo a pezzi!
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Scolpisci il bordo
Leah Maroney
Intagliare le tacche a forma di V disposte in modo uniforme attorno al bordo superiore della ciotola dell'anguria. Falli connettere per formare la forma a zigzag in alto. Stai cercando di creare un bordo arrotondato, distanziarli ulteriormente e quindi arrotondare i bordi con il tuo coltello affilato.
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Riempi la tua ciotola
Leah Maroney
- Riempi la ciotola finita con macedonia o salsa. Puoi usare questo metodo su altri meloni come melone, melata, melone Crenshaw, ecc. Alcune pelli di melone potrebbero essere più difficili da tagliare di altre. Strumenti affilati e attenzione alla sicurezza sono un must per evitare incidenti in cucina.
Sommario:
- Come fare un cesto di frutta di anguria
- Rendi il fondo piatto
- Tagliare la parte superiore
- Scava fuori dal centro
- Scolpisci il bordo
- Riempi la tua ciotola