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- Totale: 5 ore e 25 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 5 ore e 20 minuti
- Resa: 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 731 | calorie |
| 11g | Grasso |
| 105g | Carboidrati |
| 56g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 731 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 11 g | 14% |
| Grassi saturi 4g | 20% |
| Colesterolo 67mg | 22% |
| Sodio 134mg | 6% |
| Carboidrati totali 105 g | 38% |
| Fibra dietetica 30g | 108% |
| Proteine 56g | |
| Calcio 317mg | 24% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Cucinare in una pentola di terracotta è un modo fantastico, sicuro e semplice per cuocere a fuoco lento e ottenere un sapore fantastico. Basta raccogliere gli ingredienti, metterli nella pentola di terracotta e lasciarli cucinare mentre ti rilassi o stai lavorando a un altro progetto.
Il peperoncino è versatile e può essere cotto a fuoco basso per alcune ore o in alto per circa otto o 10 ore. In questa ricetta a basso contenuto calorico di peperoncino, si raccomandano circa 10 ingredienti per un pasto che produce meno di 300 calorie per porzione. Dedica qualche minuto a preparare questa ricetta di pentola di terracotta e lasciala riposare per circa cinque ore prima di servire.
Per gli amanti del peperoncino
Questa ricetta di peperoncino crock pot è perfetta per le famiglie che amano il peperoncino, un po 'di spezie e pasti economici. Le famiglie e gli amici che sono attenti alla salute saranno felici di sapere che questo pasto economico può essere preparato con molti ingredienti nutrienti a seconda del tipo di peperoncino a portata di mano, sia vegetariano che in stile Texas, ad esempio.
Diverse ricette di pentole di chili crock, come questa, includono molti fagioli ricchi di fibre e carne magra che la rende ricca di proteine ma povera di grassi. Basta scegliere carne di manzo magra o tacchino macinato per la carne se non scartarla completamente. Forme alternative di proteine includono proteine vegetali, tofu, seitan e altro ancora.
Un piatto per vegetariani
Il peperoncino è un ottimo modo per intrufolarsi con verdure extra. Pomodori, cipolle e peperoni sono ottime aggiunte alla zuppa. Puoi anche sperimentare l'aggiunta di altre verdure come carote e funghi tritati finemente. Scegli cosa potresti voler gettare nel tuo peperoncino considerando se vuoi un calcio dolce o speziato in generale.
Servi semplicemente questo piatto con una fetta di pane di mais morbido e un'insalata verde croccante per un pasto abbondante e abbondante.
ingredienti
- 1 kg di carne macinata extra magra
- 1 tazza di cipolla tritata (media)
- 3/4 tazza di peperone rosso tritato (medio)
- 3 spicchi d'aglio, tritati finemente
- 1 lattina da 15 once di fagioli, scolata
- 1 scatola da 15 once di fagioli rossi, scolati
- 1 14, 5 once. può tagliare a dadini pomodori, non sgocciolati
- 1 14, 5 once di pomodori in umido in stile messicano
- 1 cucchiaio di polvere di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di cumino macinato
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Inizia a rosolare la carne macinata insieme all'aglio, alla cipolla e al peperone rosso in una padella antiaderente fino a quando la carne non sarà più rosa. Drenare il grasso in eccesso che cuoce dalla carne macinata e scartare i gocciolamenti extra. Quindi, aggiungi gli ingredienti alla pentola a cottura lenta.
Unire la miscela di manzo con gli altri ingredienti in una pentola a cottura lenta da 4 litri. Mescolare delicatamente gli ingredienti insieme a un cucchiaio fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati. Impostare la pentola a cottura lenta per cuocere a fuoco basso per cinque ore.
Siviera delicatamente il peperoncino in diverse ciotole.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Se lo desideri, aggiungi una cipolla verde tritata, una piccola quantità di formaggio grattugiato o solo qualche cracker al sale. Puoi anche completare con una leggera porzione di panna acida per quel sapore in più.
Tag ricetta:
- fagioli
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