Tamorlan / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
- Totale: 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 24 prelievi (24 porzioni)
Queste facili tapas chiamate Banderillas prendono il nome dalle freccette utilizzate durante una corrida! Fortunatamente, questi banderillas non sono pericolosi e sono una tapa semplice da preparare .
ingredienti
- Stuzzicadenti rotondi 1 scatola
- 1 barattolo di cetriolini sottaceti
- 1 barattolo di cipolle da cocktail
- 1 vasetto di olive verdi (snocciolate e ripiene di pimento, aglio o acciughe)
- 1 lattina di acciughe
- 1 lattina di tonno bianco a pezzi (sott'olio)
- 1 lattina di cuori di carciofo (in acqua o olio, tagliata a metà)
- 1 barattolo di peperoni di cera di banana (o pepperoncini)
- Opzionale: 12 uova di quaglia (bollite)
I passaggi per farlo
I banderillas tradizionali sono fatti con sottaceti, cipolla, olive e tonno infilzati sullo stecchino, tuttavia, puoi mescolare e abbinare gli ingredienti sopra elencati.
Fai attenzione a scegliere i peperoni come i Peperoncini o i Peperoncini di cera di banana suggeriti e non un peperoncino, come il Jalapeño. I peperoncini piccanti e piccanti sovraccaricano il resto degli ingredienti.
Per qualcosa di un po 'diverso, aggiungi un uovo di quaglia sodo a ogni stecchino!
Suggerimenti
- Non avrai bisogno di tutti gli ingredienti! Ti consigliamo di scegliere da 3 a 4 ingredienti diversi da inserire in uno stecchino. Scegli gli articoli che ritieni possano andare bene insieme. Appoggia ognuno su un piatto fino a quando non avrai una presentazione piacevole e colorata.
Tag ricetta:
- olive
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