L'abete rosso
- Totale: 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 24 porzioni
Champagne con un budget limitato
Quando si tratta di raccogliere lo spumante per la tua mimosa, sappi che non devi scegliere lo Champagne. La cava spagnola o il prosecco italiano sono entrambe buone opzioni per la tua bevanda. Sono a buon prezzo, in genere tra $ 12 a $ 15 e facili da trovare. Lo champagne rappresenta l'opzione di primo livello e più costosa per le bollicine. Anche una bottiglia base di Champagne costerà fino a $ 35. Dal momento che stai aggiungendo succo d'arancia e facoltativi triple sec, gli aromi e il profilo aromatico sfumati saranno ben mascherati e non vale la pena spendere tutti i soldi per lo Champagne se non riesci a gustare il suo sapore distinto.
ingredienti
- 1 bottiglia da 750 ml di spumante (spumante, spumante, prosecco o champagne)
- 6 tazze di succo d'arancia
- Opzionale: Triple sec (come Cointreau)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Versare un'oncia di spumante freddo o Champagne in un flute di champagne, a meno di 1/3 del modo pieno.
L'abete rosso
Completare con 2 once di succo d'arancia freddo per flute di champagne e mescolare delicatamente.
L'abete rosso
Se desideri aggiungere tre secondi, aggiungi solo un tocco. Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Usa spumante e succo d'arancia molto freddi. La mimosa ha un sapore migliore con succo d'arancia di alta qualità. Usa il succo senza polpa e acquista il succo che dice che non proviene dal concentrato. Un'altra opzione è quella di spremere e raffreddare il succo d'arancia in anticipo.
variazioni
Ci sono alcune opzioni per migliorare la tua mimosa. Sostituisci il succo d'arancia con il succo di pompelmo, oppure affetta una fragola o taglia piccoli spicchi di agrumi o ruote per decorare il bordo di ciascun flauto per un tocco in più. Questa gustosa bevanda è deliziosa anche su ghiaccio o uva congelata in un bicchiere da vino bianco più grande. Puoi anche divertirti e sperimentare erbe come la salvia o il coriandolo.
- St. Germain: il liquore ai fiori di sambuco aggiunge un sapore sottile e sofisticato Acqua di fiori d'arancio o acqua di rose: un'aggiunta analcolica che porta un sapore floreale alla bevanda Grenadine: questo classico mixer rosso produce un effetto tramonto nella bevanda. Aggiungi solo uno splash per evitare una bevanda super dolce. Liquore all'arancia: approfondisci il complesso sapore d'arancia sostituendo Cointreau con Grand Marnier.
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