Foto per gentile concessione: © Tabasco
- Totale: 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 2 cocktail (2 porzioni)
La ricetta è di Tabasco, quella salsa piccante essenziale di cui nessun bar (o cucina) dovrebbe essere privo. È a base di aceto e il sapore piccante del pepe è inconfondibile e aggiunge un fantastico contrasto al gusto fresco di menta e cetriolo freschi.
La margarita alla menta di cetriolo è molto semplice. Raccogli semplicemente tutti i tuoi ingredienti, gettali nel frullatore e avvialo. Nel giro di un minuto, avrai una margarita piena di una combinazione di sapori diversa da qualsiasi altra, il che la rende molto divertente!
ingredienti
- 1/2 tazza di cetriolo (pelato, seminato e tritato)
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 once di succo di lime chiave
- 6 foglie di menta (tritate)
- Tequila reposado da 2 once e 1/2
- 1/2 oncia di liquore all'arancia
- Salsa piccante 2 trattini (Tabasco)
- 6 cubetti di ghiaccio
- Opzionale: sale (per bordo)
- Guarnire: 2 fette di cetriolo
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Metti due bicchieri vecchio stile o margarita con sale, usando un cuneo di lime o una fetta di cetriolo per bagnare i bordi.
In un frullatore, unisci cetriolo, zucchero, succo di lime, menta, tequila, liquore all'arancia e tabasco. Frullare per un minuto.
Versare equamente nei bicchieri preparati e guarnire con una fetta di cetriolo.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Il suggerimento di una tequila reposado è davvero bello qui perché quel tocco di botte dall'invecchiamento aggiunge una bella dimensione che una tequila blanco non può. Tuttavia, ciò non esclude un blanco di qualità; il reposado aggiunge semplicemente un po 'di profondità. Come con qualsiasi cocktail piccante, inizia lentamente con la salsa piccante e aggiungi altro secondo i tuoi gusti. Questo è davvero facile con i cocktail miscelati perché puoi usare un cucchiaio per assaggiarlo prima di versarlo e qualsiasi regolazione richiederà solo un altro vortice del frullatore. Puoi sempre aggiungere calore, ma non puoi portarlo via.Se preferisci, salta il bordo del sale o il bordo solo la metà di ogni bicchiere in modo da poter passare avanti e indietro.Se trovi che i 6 cubetti di ghiaccio consigliati (circa 1 tazza) lascia il mix troppo sottile, aggiungi un paio di cubetti in più e frulla di nuovo fino a ottenere la consistenza ideale.
Quanto è forte una margarita alla menta di cetriolo?
Ogni volta che un cocktail passa attraverso il frullatore, tutto quel ghiaccio riduce significativamente la gradazione alcolica. Di solito si traduce in un drink molto rilassato e questa margarita non fa eccezione. Puoi aspettarti che mescoli fino a circa il 12 percento ABV (24 prove). È lo stesso del vino, solo questa bevanda promette di avere molto più sapore!
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