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Crème de menthe è un liquore al gusto di menta molto dolce e disponibile sia in bottiglie bianche che verdi. Come altri liquori alla crema, non è cremoso come i liquori "alla crema". Invece, "crema" si riferisce a una maggiore quantità di zucchero utilizzato per produrlo.
Sebbene non siano assolutamente indispensabili per conservare in un bar, questi liquori sono belli da avere in giro. Ad un prezzo che in genere è inferiore a $ 10, è un'aggiunta conveniente che crea deliziose bevande alla menta.
La crema di menta bianca è in realtà di colore chiaro e il verde è in genere un verde più scuro. Queste opzioni di colore sono importanti da considerare quando si mescolano cocktail e scatti perché alcune ricette si basano su un colore o un altro.
Generalmente, la crema di menta viene imbottigliata con alcol al 25 percento in volume (ABV, 50 prove). Questo può variare da una marca all'altra.
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Cavalletta
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Il massimo della crema da cocktail, è difficile resistere alla deliziosa cavalletta. Questo cremoso martini è molto popolare e la bevanda perfetta da mescolare quando vuoi goderti la combinazione allettante di cioccolato e menta.
Bevanda leggera, la cavalletta è realizzata con crema verde e crema di cacao. Aggiungi un uguale getto di crema leggera e goditi un delizioso cocktail. Per le occasioni più casual, c'è anche lo sparatutto cavalletta che offre lo stesso grande gusto.
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Menta ChocoChata Martini
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Un tocco moderno su quel favorito al cioccolato alla menta, adorerai altrettanto il chocochata martini alla menta (se non di più). Questo cocktail degno di dessert è facile, divertente e assolutamente delizioso.
La ricetta combina il liquore alla crema RumChata con la tua vodka al cioccolato preferita. Con un po 'di crema verde, la bevanda diventa un bellissimo cocktail alla menta che sicuramente sarà un successo.
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Tramoggia per le vacanze
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Se vuoi fare un ulteriore passo avanti con il cremoso martini verde, prova la tramoggia per le vacanze. Nonostante il suo nome, è un drink favoloso che può essere gustato tutto l'anno.
Questa bevanda ha la stessa base cremosa di menta e cioccolato, ma aggiunge un tocco fruttato. Viene da uno scatto di Midori, che accresce il colore verde e dona alla bevanda un delicato sapore di melone. Il gusto è affascinante e vale la pena provarlo.
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Tortino di menta piperita
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Altrettanto popolare come la cavalletta, il tortino di menta piperita riproduce anche il sapore allettante del cioccolato alla menta. Lo fa semplicemente in un modo leggermente diverso.
Sebbene ci siano alcune ricette di tortini alla menta piperita, uno dei più antichi mix di crema di menta bianca e crema di cacao bianca. Viene servito sulle rocce, creando un sipper liscio e rinfrescante perfetto per l'happy hour.
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Tortino caldo alla menta
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Vieni in inverno, porta il tuo tortino di menta piperita sul lato caldo e mescola una tazza fumante di cacao al cioccolato alla menta. È una bevanda confort che sicuramente ti riscalderà in una giornata fredda.
Il tortino di menta piperita caldo raddoppia sia sulla menta che sul cioccolato. Crème de menthe e grappa di menta piperita vengono versati e la cioccolata calda è arricchita con crema scura di cacao. Non dimenticare la panna montata e il cioccolato rasato!
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Tempesta di neve di mezzanotte
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Per una ricetta di menta calda al cioccolato che non richiede tanti ingredienti, la tempesta di neve di mezzanotte è una scelta eccellente. Avrai bisogno di soli tre ingredienti per la base, anche se una cucchiaiata di panna montata dovrebbe essere considerata essenziale.
Questa ricetta utilizza sia la crema di menta verde che bianca. Il bianco entra nella bevanda con il tuo cacao preferito e il verde viene spruzzato sopra la panna montata per un tocco finale divertente e colorato.
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isola smeraldo
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La crema di menta verde viene utilizzata più spesso della versione bianca semplicemente per il suo colore. È l'ingrediente chiave per innumerevoli bevande verdi e spesso si trova nella più semplice delle ricette.
Un esempio perfetto è l'Isola di Smeraldo. Questo martini a due ingredienti aromatizza il tuo gin preferito con un pizzico di menta e un pizzico di amaro. Il sapore è intrigante e potrebbe sorprenderti quanto bene gin e menta lavorino insieme.
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Irish Eyes
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Come potresti sospettare, il cocktail occhi irlandesi si affida a uno scatto di whisky irlandese. È cremoso, verde e soddisfacente, il perfetto sipper di whisky per il giorno di San Patrizio.
Come la maggior parte delle bevande alla menta, è meglio mantenere le cose semplici e questa ricetta si attiene a quella regola. Combina il tuo whisky irlandese preferito con la crema verde e la crema, siediti e goditi.
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Stinger
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Anche la crema bianca ha i suoi usi. Abbastanza spesso, viene versato nei cocktail quando si desidera il sapore dolce e menta senza il colore extra. Caso in questione, il classico pungiglione.
Questo fantastico cocktail è uno dei più semplici che puoi fare. Tutto ciò di cui hai bisogno è un buon brandy e una crema di menta bianca. L'abbinamento è fantastico e rende un ottimo drink da dessert quando non vuoi nulla di troppo pesante.
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Devil Cocktail
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C'è una sorpresa insolita nel cocktail del diavolo. È una di quelle bevande che devi semplicemente assaggiare perché la combinazione di sapori sfida la logica.
Anche se è servito "in alto" in un bicchiere da cocktail, il cocktail del diavolo inizia con la crème de menthe bianca come il brando del pungiglione. Il calcio arriva quando aggiungi un pizzico di pepe di Cayenna. Davvero, devi provarlo!
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Irish Pride
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Le avventure in combinazioni di sapori uniche continuano nell'orgoglio irlandese. È un'altra ricetta che ha un gusto che all'inizio è difficile da capire, ma molte persone lo trovano abbastanza delizioso.
In questa ricetta, verserai un doppio colpo ciascuno di crema verde e amaretto verdi. Completa questo con la crostata agrumi di succo di limone e hai un highball che non dimenticherai presto.
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Bandiera irlandese
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Gli scatti di festa sono un altro uso divertente per la crema di menta e, di nuovo, è spesso il liquore verde che viene versato per il suo colore accattivante. La bandiera irlandese è un ottimo esempio di questo e un drink divertente per testare le tue abilità di barista.
Questo tiro a triplo strato richiede un po 'di pratica, ma quando la bevanda alla menta, cremosa e arancia colpisce la tua lingua, saprai che ne vale la pena. Per realizzarlo, la crema di menta verde è ricoperta da strati colorati di crema irlandese e Grand Marnier.