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Una tazza fumante di cioccolata calda è proprio ciò di cui hai bisogno in un freddo pomeriggio d'autunno o in una fredda notte d'inverno. Non c'è bisogno di afferrare quel mix di cacao istantaneo la prossima volta che hai il desiderio, soprattutto quando hai una nuova ricetta ricca e confortante di cioccolata calda a tua disposizione.
Mentre esplori e assaggi queste ricette, scoprirai la differenza tra cioccolata calda e cioccolata calda. Chiamato anche "bere cioccolato", molte delle ricette più succulente fondono il vero cioccolato nel latte caldo, creando il massimo del comfort.
Ci sono molti modi per preparare anche la cioccolata calda. Dai nuovi modi per rendere il tuo cacao medio alle ricette di tutto il mondo, abbiamo ricette divertenti e deliziose per tutta la famiglia. Ti mostreremo anche alcuni modi gustosi per trasformare questa bevanda preferita in invitanti cocktail caldi. Oppure, se ti senti come qualcosa di più sostanzioso, prova questa decadente tazza calda ispirata al cacao.
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Cioccolata calda vecchio stile
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Una delle prime ricette che vorrai provare è una cioccolata calda vecchio stile. È semplice, richiede solo qualche minuto in più rispetto a un pacchetto di cacao ed è deliziosamente lussureggiante e cremoso.
Per questa ricetta, avrai bisogno di cioccolato senza zucchero. Sciogliilo nel latte mentre si riscalda e aggiungi un po 'di zucchero e vaniglia. Ci sono molti modi in cui puoi migliorare questa tazza fumante e utilizzerai questo metodo per preparare quasi ogni altra cioccolata calda, quindi è un'ottima pratica.
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Autentica cioccolata calda messicana
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Chiamato anche caliente al cioccolato , l'autentica cioccolata calda messicana richiede un tipo di cioccolato molto speciale. Chocolate de mesa è un cacao scuro aromatizzato con zucchero e cannella e la spezia aggiunge un aggiornamento istantaneo a questa bevanda preferita.
Il cioccolato può essere trovato in molti negozi e alcuni marchi offrono opzioni con ancora più spezie aggiunte. Portare un po 'di peperoncino dà un bel calcio e se riesci a creare la deliziosa schiuma di espuma sulla parte superiore della tua tazza, è ancora meglio.
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Cioccolata calda viennese
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La parola "succulento" può a malapena iniziare a descrivere la cioccolata calda viennese. È perfettamente denso e la bevanda più confortante per le notti fredde. Soprattutto, richiede solo tre ingredienti comuni.
Per questa ricetta sono necessari ben sei once di cioccolato semi-dolce. Il segreto del suo ricco spessore è l'aggiunta di un tuorlo d'uovo. Mescolarlo mescolando latte e cioccolato fa la differenza. Inoltre, la ricetta produce due tazze, quindi non tenerlo per te.
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Cioccolata Calda Spagnola
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Queste ricche ricette di cioccolata calda sono l'epitome del "bere cioccolata", motivo per cui vengono servite in tazze così piccole. Se pensavi che la ricetta viennese fosse spessa, aspetta di assaggiare la versione spagnola. Perché sono così piccoli e ricchi, possono anche essere pensosamente abbinati al cibo.
La cioccolata calda spagnola è così popolare che è quasi una bevanda nazionale in Spagna e un assaggio ti mostrerà perché è un tale successo. Il segreto è l'amido di mais e puoi scegliere tra versioni dolci o semi-dolci per abbinare perfettamente la tua voglia di cioccolato.
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El Submarino
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El submarino viene dall'Argentina ed è un modo divertente e interattivo per gustare la tua cioccolata calda. È sicuramente uno che devi provare con i bambini.
Per questa ricetta, ti manterrai sul cioccolato e scalderai semplicemente latte, zucchero e vaniglia. Servilo in una tazza insieme a un pezzo della tua barretta di cioccolato fondente preferita. Schiacciatelo e lasciate che il dolce "sottomarino" si sciolga nel latte fumante, quindi bevete e godetevi la sospensione di cioccolato sul fondo della tazza.
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Cioccolata calda olandese
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Chiamata warme chocolademelk , la cioccolata calda olandese è una ricetta classica dei Paesi Bassi. Utilizza due tipi di cioccolato e non lesina il latte, optando per il latte intero su una delle opzioni più leggere.
Il doppio cioccolato per questa ricetta deriva da una combinazione di scaglie di cioccolato fondente e cacao olandese. Mentre la panna appena montata è opzionale, essa e una spolverata di cacao o cannella aggiungono all'esperienza decadente. Se lo desideri, puoi persino aggiungerlo con brandy o rum.
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Cioccolata Calda Francese
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Chocolat Chaud è la versione francese della cioccolata calda. Dicono anche che ha alcuni benefici per la salute, quindi non devi sentirti male quando ti concedi.
La stessa ricetta della cioccolata calda francese è simile ad altre, sebbene l'utilizzo di acqua e latte la renda unica. I francesi preferiscono anche un cioccolato semi-dolce al quale puoi aggiungere tutto lo zucchero che vuoi. Anche il metodo è leggermente diverso, in quanto utilizza una doppia caldaia per sciogliere il cioccolato.
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Cioccolata calda senza latte
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Puoi davvero fare cioccolata calda senza latticini? Assolutamente, quindi non c'è bisogno di pensare che la tua dieta speciale ti limiti a goderti questa bevanda cremosa.
La chiave per preparare una cioccolata calda senza latte è lo shopping intelligente. Dovrai trovare un cioccolato fondente fatto senza latte, quindi raccogliere il tuo latte di soia preferito. Lo zucchero e la vaniglia aggiungono sapore e lo addolciscono perfettamente, così non ti perderai nulla.
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Cacao caldo ghiacciato
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Il caffè freddo è di gran moda, ma hai assaggiato il cacao caldo freddo? È altrettanto soddisfacente e un modo perfetto per ottenere la tua dose di cioccolato in una giornata più calda.
Questa ricetta risale al tuo mix preferito di cacao in polvere e non è necessario accendere la stufa. È abbastanza semplice, ma il vero fascino sono i cubetti di ghiaccio al cioccolato. Prendersi il tempo di preparare queste divertenti aggiunte e lasciarle congelare durante la notte assicura che la tua bevanda ghiacciata non venga annacquata.
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Mix di cioccolata calda bianca
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Una svolta su un tradizionale mix di cacao fatto in casa, questo mix di cioccolata calda bianca è un ottimo regalo per le vacanze. Assicurati di conservarne un po 'per te perché adorerai gli strati di dolce cioccolato bianco.
Per creare questo lussuoso mix secco, combinerai cioccolato bianco grattugiato con budino al cioccolato bianco. Aggiungi un po 'di vaniglia in polvere per dolcezza, quindi buccia d'arancia macinata per contrasto. È fantastico e, quando è il momento del cacao, lo mescolerai semplicemente al latte caldo.
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Caffè caldo istantaneo al cacao
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Caffè e cacao si uniscono in un caffè di cacao caldo istantaneo incredibilmente facile, caldo, dolce e sicuro per riscaldarti. Questa è una fantastica idea per il campeggio o un viaggio in cabina poiché tutto è "istantaneo" e non è necessaria la cucina.
Tutto ciò che serve sono mix di cacao e caffè istantaneo. La cannella aggiunge dolcezza e spezie e, se non si dispone di latte, l'acqua andrà benissimo. Per renderlo ancora più semplice, mescola tutti gli ingredienti secchi prima di uscire di casa e il tuo falò è pronto per la preparazione.
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Tortino di menta piperita
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Ora è il momento di entrare nelle ricette di cacao che sono solo per adulti. Daremo il via ai nostri decadenti cocktail di cioccolata calda con uno dei preferiti di sempre, il tortino alla menta.
Per creare questa delizia al cioccolato alla menta, puoi usare un mix di cacao o aggiungere i liquori a una delle ricette che abbiamo già esplorato. Per la menta viene utilizzata la crema di menta e il cioccolato viene arricchito con crema di cacao. Aggiungi marshmallow o panna montata e granelli di cioccolato come meglio credi.
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Sciovia
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La ricetta degli impianti di risalita è davvero unica, aggiungendo un profilo aromatico completamente diverso a questa bevanda al cioccolato alcolica. Questo è tutt'altro che noioso e, ancora una volta, si affida alla tua ricetta preferita per la cioccolata calda.
La chiave per l'impianto di risalita è un colpo ciascuno di grappa alla pesca e rum al cocco. All'inizio sembra un po 'strano, ma funziona davvero e conferisce a questo preferito dell'inverno un tocco fruttato e tropicale. Nessuna grappa? Va bene perché il rum al cocco da solo crea un Mounds Bar altrettanto allettante.
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Hennessy Hot Cocoa
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Gli olandesi hanno provato qualcosa con il brandy e faremo un ulteriore passo avanti con un cacao a base di cognac. Questo cacao caldo Hennessy ha un meraviglioso strato di sapori e puoi saltare il liquore e servirlo a tutta la famiglia.
Questa ricetta addolcisce il tuo cacao preferito con uno speciale sciroppo speziato a base di zucchero di canna, cannella, pimento, chiodi di garofano e noce moscata. Anche questo è facile da preparare e se abbinato al brandy, al cioccolato e un pizzico di vaniglia, una tazza dolce è tua da gustare.
