Chimichurri Patate Arrosto - Papas Asadas con Chimichurri. Marian Blazes
- Totale: 40 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 35 minuti
- Resa: per 6 persone
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 319 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 74g | Carboidrati |
| 7g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 319 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 483mg | 21% |
| Carboidrati totali 74g | 27% |
| Fibra dietetica 7g | 26% |
| Proteine 7g | |
| Calcio 92mg | 7% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La salsa Chimichurri è composta da diversi ingredienti perfetti per arrostire le patate, come aglio, olio d'oliva e prezzemolo. Ma sono gli altri ingredienti nella salsa chimichurri - succo di lime, aceto e coriandolo - che danno a queste patate arrosto qualcosa in più, un ottimo sapore latino. Basta gettare le fette di patate con una generosa quantità di salsa chimichurri e cuocerle: è così semplice e veloce.
ingredienti
- 5 libbre di patate bianche di medie dimensioni
- 1 tazza di salsa chimichurri
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 400 F.
Fodera una teglia da 12 x 18 pollici con un foglio.
Pulisci le patate. Taglia ogni patata a metà e taglia ogni metà in quattro quarti.
Lancia le patate con la salsa chimichurri e distribuiscile in un unico strato nella padella.
Cuocere in forno per 25 minuti, quindi controllare la doneness. Una forchetta dovrebbe essere in grado di perforare facilmente i pezzi più grandi di patate.
Quando le patate sono dorate e leggermente croccanti all'esterno e morbide all'interno, rimuoverle dal forno. Condite con sale e pepe a piacere.
Servire caldo e buon appetito!
Tag ricetta:
- Patata
- contorno
- latino
- cena di famiglia
