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Le migliori uova alla diavola con salsa di rafano

Sommario:

Anonim

Nathan Blaney / Getty Images

  • Totale: 10 minuti
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cuocere: 0 minuti
  • Resa: da 4 a 6 porzioni
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Linee guida nutrizionali (per porzione)
133 calorie
9g Grasso
5g Carboidrati
8g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: da 4 a 6 porzioni
Quantità per porzione
calorie 133
% Valore giornaliero*
Grasso totale 9 g 11%
Grassi saturi 2g 11%
Colesterolo 210mg 70%
Sodio 202mg 9%
Carboidrati totali 5g 2%
Fibra dietetica 1g 2%
Proteine ​​8g
Calcio 45mg 3%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Lontano dalle insignificanti uova alla diavola che trovi in ​​alcune feste e riunioni di famiglia, queste uova alla diavola sono piene di sapore e consistenza. Il segreto è nella salsa di rafano, quindi non saltarlo. Ti bastano pochi minuti in più per aggiungere un po 'di contorno in modo che appaiano impressionante quanto hanno un sapore. Ottimo per diete povere di carboidrati.

ingredienti

  • 6 uova (sode)
  • 2 cucchiai di cipolla dolce tritata
  • 2 cucchiaini di gusto dolce di sottaceti (tritato)
  • 2 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiaini di rafano (salsa di rafano alla crema trovata nella sezione gastronomia)
  • 2 cucchiaini di senape (giallo)
  • Sale (qb)
  • Guarnire: paprika, olive, erba cipollina, prezzemolo e / o pimento

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    Tagliare le uova sode a metà nel senso della lunghezza. Rimuovi i tuorli in una ciotola e metti da parte gli albumi.

    Schiaccia i tuorli fino a renderli friabili.

    Aggiungi la cipolla dolce, il gusto di sottaceti, la maionese, la salsa di rafano, la senape e il sale a piacere. Mescolare fino a quando ben combinato.

    Pipa o cucchiaio a metà bianco d'uovo.

    Guarnire con paprika, olive, erba cipollina, prezzemolo e / o pimento. Freddo prima di servire.

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Tag ricetta:

  • uovo
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