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Le mele sono un modo meraviglioso per celebrare i sapori dell'autunno, ma questo frutto dolce, aspro e croccante può essere acquistato e gustato tutto l'anno. Questa è la bellezza delle mele, che hanno ispirato tanti tipi diversi di piatti. Dai gustosi ripieni in stile del Ringraziamento, ai contorni saporiti, alle creme dolci e ai dessert allettanti, le mele sono uno degli ingredienti più versatili nella cucina di un cuoco. Abbiamo raccolto alcune delle nostre ricette preferite di mele per ispirarti a trarre il massimo da questo frutto eroe.
Festeggia la stagione autunnale con 36 fantastici dessert alla mela
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Ricetta classica crostata di mele francese
L'abete rosso / Elaine Lemm
Cosa potrebbe esserci di più elegante e benvenuto dopo cena di una classica Tarte aux Pommes francese? Servi questa straordinaria crostata di mele al forno ad amici e parenti e preparati a guadagnare rave per le tue abilità di cottura e presentazione. Una semplice torta di pasta fatta in casa viene riempita con una deliziosa crema di mandorle fatta in casa, quindi condita con mele dolci, appiccicose e caramellate, sventolate nel caratteristico motivo a spirale che è famoso in tutto il mondo, e rifinite con una glassa leggera.
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Ricetta zuppa di zucca e mele arrosto
Stuart West / Getty Images
Le mele fresche conferiscono a questa fragrante e soddisfacente ricetta di zuppa di zucca butternut un dolce calcio. Questa deliziosa zuppa calda autunnale è molto facile da preparare e resiste bene alla preparazione anticipata e al riscaldamento.
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Ricetta arrosto di maiale con ripieno di mele
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Il ripieno di mele salato e confortevole è il complemento perfetto per un arrosto di spalla di maiale arrotolato succoso, tenero e arrostito lentamente. Questo piatto dall'aspetto elegante e semplice per il tuo budget rende elegante una vacanza o una cena. Il ripieno alle erbe con pezzi di mela dolce, sedano, cipolla e aglio è così buono, ti consigliamo di raddoppiare la ricetta e servirne un po 'in una ciotola separata come accompagnamento all'arrosto.
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Strudel di mele e noci intrecciato facile
Harald Walker / Stocksy United
Pensiamo che questa diventerà una delle tue ricette per dessert, una volta provata. Questa ricetta di strudel di mele raggiunge il dessert Nirvana: ha un sapore paradisiaco e sembra impressionante da servire, ma è facile da mettere insieme, grazie a ingredienti confezionati come pasta sfoglia e ripieno di torta.
Preparalo per le riunioni di famiglia, tratta la tua famiglia per la colazione del fine settimana o assembla rapidamente quando amici e vicini arrivano all'ultimo minuto per il brunch. È anche un ottimo regalo per hostess!
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Cavolo Brasato Con Mela E Cipolla
L'abete rosso / Diana Rattray
Il cavolo brasato saporito, agrodolce è un accompagnamento gustoso per i tuoi antipasti salati. Il cavolo affettato viene cotto lentamente in una preparazione che fonde magnificamente i sapori agrodolci, per un contorno dalla consistenza meravigliosa e dal sapore profondo. Servilo nel modo classico insieme a prosciutto, salsicce e maiale, o come parte di un menu vegetariano di legumi, riso e insalata.
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Muffin Di Mele Pecan Con Cocco
Rita-Jane Lee / Getty Images
Muffin alle noci pecan umidi e dal sapore decadente sono pieni di sapore delizioso. In questa ricetta si mescolano mele, cocco e noci pecan tritate nella pastella leggermente speziata. Prendi uno da fare come una deliziosa colazione per riempirti di energia. Oppure, servi questi gustosi muffin per dessert, conditi con gelato alla vaniglia.
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Chutney di mele
L'abete rosso
Il chutney di mele in stile indiano orientale è dolce e sapido e si abbina magnificamente con braciole di maiale o prosciutto cotto, oltre ad accompagnare perfettamente i piatti di formaggio della tua festa.
Le mele acide e tritate vengono mescolate con frutta secca, noci, spezie e zucchero di canna per creare un condimento versatile e gustoso.
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Ricetta Vegetariana Ripieno Di Mele
L'abete rosso
Le mele fresche e croccanti trasmettono i sapori dell'autunno in questa deliziosa ricetta per il ripieno, che fa un'ottima aggiunta vegetariana alla tua tavola del Ringraziamento.
La ricetta facile per il ripieno di pane fatto in casa con mele dolci, cipolle piccante, noci croccanti e spezie profumate è confortante e deliziosa. Puoi usare la margarina vegana (al posto del normale) per renderla una ricetta vegana.
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Calzolaio di mirtilli rossi
L'abete rosso / Diana Rattray
Il calzolaio di mele è il dessert familiare preferito in tutto il paese. Questa ricetta semplice e deliziosa combina mele dolci con mirtilli rossi autunnali per un trattamento vecchio stile, croccante e appiccicoso che sicuramente sarà un piacere per la tua prossima cena in famiglia, potluck o evento speciale.
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Focaccine Di Mele Alla Cannella
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Le focaccine sono amate come preferite dal tè pomeridiano, ma possono anche essere servite a colazione o in qualsiasi momento della giornata. Questi semplici ma speciali focaccine di mele al forno con un irresistibile condimento di zucchero alla cannella sono paradisiaci, sia che tu li mangi subito dopo che sono usciti dal forno o li conservi per un trattamento serale.
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Frittelle Di Mele Fritte
L'abete rosso
Queste deliziose frittelle di mele sono come ciambelle di mele in miniatura, senza buchi. Friggi rapidamente un lotto per gustarlo a colazione o per il brunch o preparalo come dessert per la famiglia. Servito caldo da solo o insieme al gelato alla vaniglia, puoi essere sicuro che spariranno rapidamente.
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Mele Caramellate
L'abete rosso / Nita West
Le mele sorpresa-caramello sono facili da preparare a casa! Conoscerai facilmente questa ricetta, che è così veloce e semplice da realizzare quando sei a corto di tempo. I bambini adoreranno aiutare a preparare anche questo gustoso trattamento ispirato al carnevale.
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Ricetta Burro Di Mele
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Ecco un metodo da forno per fare il burro di mele che trasforma la salsa di mele acquistata in negozio in un trattamento ricco e spalmabile. Usa il burro di mele come spalmabile su toast, per evidenziare i sapori di pancetta e piatti di maiale, come una deliziosa aggiunta alle casseruole di patate dolci al forno, o piegalo nelle tue bibite da dessert.
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Sandwich di pollo Waldorf
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Pollo e mele sono una combinazione di sapori sorprendentemente deliziosa, specialmente se conditi con sedano e noci in salsa di maionese. Questa deliziosa ricetta sandwich prende una classica insalata di pollo Waldorf e la mette tra due fette di pane all'uvetta, per preparare un pasto leggero meraviglioso e diverso.
