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<p>Quando i cuochi della cucina dell'America's Test pubblicano un libro di ricette con "ricette infallibili", puoi crederci. Testano le loro ricette più volte fino a quando non arrivano alla migliore versione possibile per cucinare a casa.</p>
<p>Questo libro di cucina è il primo libro che la cucina ha dedicato a piatti completamente vegetariani. All'interno troverai bellissime foto e ricette per tutto, dagli spuntini al ripieno dei piatti principali. Ci sono 300 ricette che puoi preparare in meno di 45 minuti, 500 rigorosamente prive di glutine e 250 vegane. Il libro offre molte idee - come torte di ceci e riso selvatico e zuppa di funghi - che rendono la cucina vegetariana accessibile a tutti.</p>
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. Legumi, soia, latticini e cereali sono tutti elementi fondamentali di una dieta vegetariana sana. Sfortunatamente, combinare il tuo amore per il vegetarismo con la cucina paleo significa che dovrai apportare alcune modifiche agli ingredienti che normalmente immagazzini nella tua cucina.</p>
<p>Il Paleo accidentale guarda al cibo a base vegetale dal punto di vista di un amante della carne. Ogni ricetta stratifica attentamente sapori, trame e colori - come il tuffo di spinaci e carciofi e la lasagna di zucca butternut - per soddisfare sia i carnivori che i vegetariani. Il libro di cucina ha idee per i pasti senza cereali che funzionano per tutta la famiglia e mantengono tutti pieni per ore.</p>
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 e puoi preparare molti dei pasti in anticipo per prendere il frigo in una frenetica notte della settimana. Le ricette includono combinazioni di falafel al curry e cavolo nero e fagioli neri, zucca, riso nero e chimichurri. Il libro è ottimo per studenti universitari o genitori che hanno bisogno di una cena veloce e gustosa sul tavolo per tutta la famiglia.</p>
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. Inoltre, molte delle ricette sono state aggiornate per essere anche vegane.</p>
<p>Questo è il tipo di libro di cucina che tieni in giro per gli anni a venire, anche dopo aver creato un solido repertorio di tecniche. Che tu sia un tipo flessuoso, che assumi una posizione solida senza carne o desideri semplicemente esplorare altro cibo a base di verdure, questo libro di cucina non ti deluderà.</p>
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