Farina Di Soia. FotografiaBasica / Getty Images
- Totale: 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 3 1/4 tazze (10 porzioni)
Atkins è stata la prima dieta popolare a introdurre l'approccio a basso contenuto di carboidrati nell'industria della perdita di peso. Fin dalla sua nascita, numerosi prodotti, dalle barrette proteiche alle miscele di farina per tutti gli usi, sono arrivati al supermercato. Se sei un fedele seguace della dieta Atkins o stai solo cercando di ridurre l'apporto complessivo di carboidrati senza sacrificare i tuoi prodotti da forno preferiti, questo mix da forno a basso contenuto di carboidrati è un'ottima base per la dispensa.
Puoi acquistare il mix di torte per tutti gli usi del marchio Atkins o puoi crearne uno tuo per una frazione del costo. Prova questo semplice mix di cottura fatto in casa per tutte le tue ricette di cottura a basso contenuto di carboidrati dal pane fatto in casa ai muffin e dalle frittelle ai waffle.
ingredienti
- 1 tazza di farina di soia
- 2 tazze di proteine isolate di soia
- 2 cucchiai di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di Splenda
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Setacciate insieme farina di soia, proteine isolate di soia, bicarbonato di sodio, sale e Splenda.
Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio.
Usa come faresti con il mix commerciale di torte Atkins.
Godere!
Informazioni nutrizionali
Questa miscela da forno a basso contenuto di carboidrati ha 3 grammi di carboidrati per 1/2 tazza di portata rispetto alla media di 47 grammi di carboidrati nella stessa porzione di farina bianca tipica. Oltre ad essere povero di carboidrati, questo mix è ricco di proteine.
Fonte ricetta
Adattato da LC Friends e ristampato con il permesso.
Tag ricetta:
- Soia
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- inverno
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