Per Ranung / Getty Images
- Totale: 45 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 35 minuti
- Resa: 4 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 380 | calorie |
| 7g | Grasso |
| 60g | Carboidrati |
| 21g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 380 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 7 g | 9% |
| Grassi saturi 2g | 9% |
| Colesterolo 36mg | 12% |
| Sodio 372mg | 16% |
| Carboidrati totali 60g | 22% |
| Fibra dietetica 6g | 20% |
| Proteine 21g | |
| Calcio 206mg | 16% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo piatto di pollo e riso a basso contenuto di grassi è diventato un alimento base in molte famiglie americane. È veloce e facile da preparare e tutta la famiglia può apprezzarlo.
ingredienti
- 4 petti di pollo disossati e senza pelle (da 5 a 6 once ciascuno)
- 1 tazza di riso a grani lunghi (crudo)
- 1 1/2 tazze di brodo di pollo senza grassi e povero di sodio
- 1 (14 1/2 oncia) può tagliare i pomodori (non sgrassati)
- 1/2 cipolla media (tritata, circa 3/4 di tazza)
- 1 spicchio d'aglio (tritato)
- 1 cucchiaino di origano essiccato
- 3 tazze di spinaci freschi (tritati; 1/2 sacchetto da 6 once)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 400 F.
Metti i petti di pollo in un unico strato in una teglia che possa accogliere il pollo in uno strato.
Unire riso crudo, brodo di pollo, pomodori, cipolla, aglio e origano in una ciotola media.
Mescolare gli spinaci tritati.
Mescolare il cucchiaio con il pollo.
Coprire bene con un foglio e cuocere per 35 a 40 minuti, fino a quando il pollo è cotto (165 F) e il riso è tenero.
Servi e divertiti!
Tag ricetta:
- Riso
- cena
- americano
- notte su settimana
