L'abete rosso
- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 ciotola (32 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 53 | calorie |
| 5g | Grasso |
| 1g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 ciotola (32 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 53 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 5 g | 7% |
| Grassi saturi 3g | 17% |
| Colesterolo 17mg | 6% |
| Sodio 4mg | 0% |
| Carboidrati totali 1 g | 0% |
| Fibra dietetica 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 10mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta di panna montata richiede solo circa 10 minuti per la preparazione. L'importante è usare il giusto tipo di crema e assicurarsi che la ciotola e le fruste siano molto fredde. Sfortunatamente, non puoi fare la panna montata con latte, metà e metà o crema leggera, poiché non hanno un contenuto di grassi abbastanza alto da addensarsi quando montata. Quindi assicurati di avere la crema appropriata a portata di mano. Panna pesante, panna da montare o doppia panna - praticamente tutto ciò che ha un contenuto di grassi del 30% o superiore - è l'ideale per questa ricetta.
ingredienti
- 2 tazze di panna (o panna da montare o doppia panna, fredda)
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Metti una ciotola di miscelazione in acciaio inossidabile e le fruste del tuo miscelatore elettrico o una frusta a fili (qualunque sia la tua intenzione di usare per montare la panna) nel congelatore per 10 minuti.
L'abete rosso
Rimuovili entrambi dal congelatore e versa la panna nella ciotola. Sbattere con un mixer elettrico a bassa velocità per 30 secondi, quindi aumentare gradualmente la velocità, battendo fino a quando la crema diventa densa. Questo richiederà da 5 a 8 minuti. Puoi anche usare una frusta a filo e sbattere la crema a mano, ma ci vorrà un po 'più di tempo.
L'abete rosso
Aggiungi lo zucchero a velo e la vaniglia.
L'abete rosso
Continua a montare la panna fino a raggiungere la consistenza desiderata.
L'abete rosso
Servire con cioccolata calda, torta di zucca o qualsiasi ricetta che richieda panna montata.
Mancia
- Puoi conservare questa panna montata fatta in casa in frigorifero in un contenitore ermetico per una settimana.
Variazioni Ricetta
- Se si desidera creare sapori diversi per integrare diversi dessert o bevande, provare a utilizzare un sapore diverso di estratto. Ad esempio, mandorla, menta, menta piperita, cocco, banana, nocciola, caffè, limone, arancia, torta di zucca o lampone possono aiutare a ravvivare qualsiasi tipo di dolcezza che stai servendo. A seconda dell'estratto di sapore che usi, puoi aggiungi una goccia o due di colorante per alimenti e il colore della panna montata corrisponde al sapore! Ad esempio, se stai preparando una panna montata al gusto di menta piperita per completare il tuo cacao caldo, puoi aggiungere una goccia di colorante alimentare verde per creare una versione molto divertente!
Tag ricetta:
- panna montata
- dolce
- americano
- Natale
