Cultura / Brett Stevens / Riser / Getty Images
- Totale: 11 minuti
- Preparazione: 8 minuti
- Cuocere: 3 minuti
- Resa: 12 frittelle (da 4 a 6 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 213 | calorie |
| 10g | Grasso |
| 22g | Carboidrati |
| 8g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 12 pancake (da 4 a 6 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 213 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 10 g | 13% |
| Grassi saturi 3g | 15% |
| Colesterolo 156mg | 52% |
| Sodio 494mg | 21% |
| Carboidrati totali 22g | 8% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Proteine 8g | |
| Calcio 160mg | 12% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Prepara una serie di pancake in pochissimo tempo con questa ricetta base per pancake. Puoi regolarlo cambiando il latte per il latte. Se lo fai, aggiungi 1/2 cucchiaino. di bicarbonato di sodio alla ricetta. Puoi anche aggiungere un po 'di frutta tritata alla pastella. Alcune pere tritate in autunno sono un'ottima aggiunta. Se lo fai, aggiungi 1/2 cucchiaino. di cannella agli ingredienti secchi. Tuttavia, se scegli di adattare questa ricetta di base per pancake, la tua famiglia apprezzerà i pancake fatti in casa rispetto a quelli fatti da un mix o riscaldati da una scatola di pancake congelati. Divertiti con un filo di sciroppo d'acero di buona qualità.
ingredienti
- 1 1/4 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/4 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino. lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino. sale
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaio. olio di canola
- 1 1/3 tazze di latte scremato
- 1 cucchiaino. estratto di vaniglia
I passaggi per farlo
Sbattere la farina, il lievito e il sale in una ciotola capiente. Sbattere l'olio d'uovo, il latte e l'estratto di vaniglia in una piccola ciotola. Aggiungi gli ingredienti bagnati per asciugarli e mescola bene.
Scaldare una piastra a 375 F. Versare una pastella da 1/4 di tazza per ogni pancake. Cuocere fino a quando non si formano bolle e i bordi appaiono asciutti. Quindi capovolgere e cuocere per altri 1 o 2 minuti.
Tag ricetta:
- Poco grasso
- prima colazione
- americano
- di nuovo a scuola
