Biscotti di zucchero.
David Bishop Inc. / Fotolibreria / Getty Images
- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 6 dozzine (72 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 42 | calorie |
| 3g | Grasso |
| 3g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 dozzine (72 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 42 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 3g | 4% |
| Grassi saturi 2g | 9% |
| Colesterolo 19mg | 6% |
| Sodio 28mg | 1% |
| Carboidrati totali 3g | 1% |
| Fibra dietetica 0g | 0% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 7mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta per biscotti di zucchero contiene burro e vaniglia.
ingredienti
- 1 tazza di burro
- 3/4 tazza di zucchero
- 1 uovo grande
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 3 cucchiai di latte evaporato
- 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 375 F / 190 C / Gas 5.
In una terrina con un miscelatore elettrico, crema di burro e zucchero fino alla luce.
Sbattere l'uovo e la vaniglia.
Setacciare insieme farina e lievito; mescolare in una crema.
Coprire la ciotola e conservare in frigorifero l'impasto per circa 1 ora, o fino a quando l'impasto non è abbastanza solido da rotolare.
Su una superficie infarinata, stendere la pasta con uno spessore di 1/8 di pollice e tagliare con le formine per biscotti.
Cuocere per 6-10 minuti.
Servi e divertiti!
Tag ricetta:
- biscotti
- biscotto di zucchero vanigliato
- biscotti e caramelle
- meridionale
